Мясо » Страница 131 » Рататуй — готовить может каждый

	Мясные медальоны	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	- мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.) - грибы - лук - картофель - овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.) - консервированные горошек, кукуруза - соль, перец, горчица, специи (по вкусу)

Просмотров: 1862 автор: admin 9-11-2011, 10:13 Комментарии (0)

	Макароны с тефтельками	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо

Просмотров: 1361 автор: admin 9-11-2011, 09:51 Комментарии (0)

	Рубец с овощами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	рубец; сельдерей (корень); репчатый лук; морковь; томатный соус; кетчуп чили; соль, сахар, душистый перец (горошком), лавровый лист - по вкусу.

Просмотров: 2003 автор: admin 28-10-2011, 22:45 Комментарии (0)

	Говядина, запеченная с картошкой под томатным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы
	600 гр. бескостной говядины (у меня лопатка) 30 г муки 60 г сливочного масла 8 полосок бекона 3 луковицы 5 средних картофелин 300 мл молока 1 банка консервированных резаных томатов (400 гр.) ДЛЯ ТЕСТА 250 гр. муки 60 гр. сливочного масла 1 ч.л. тимьяна 150 мл молока 1 яйцо

Просмотров: 1491 автор: admin 26-10-2011, 22:02 Комментарии (0)

	Ризотто с курицей и кукурузой	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
	Рис Арборио - 1 ст. Лук репчатый - 2 шт. Куриное филе - 300-400 г Сладкий перец - 1 шт. Сладкая кукуруза - 1/2 банки Куриный бульон - 1 литр Пармезан - 100 г Сливочное масло Сухое белое вино Шафран Соль, перец

Просмотров: 1840 автор: admin 26-10-2011, 21:17 Комментарии (0)

	Пенне с тыквой и курицей	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
	Тыква мускатная (butternut) 200 г Куриное филе 300 г Лук порей 1 шт. Перец черный молотый ¼ ч.л. Соль ½ ч.л. Оливковое масло 45 мл Уксус бальзамический 30 мл Пенне 200 г Чеснок дольки 2 шт. Сметана 100 г Сыр 100 г Базилик свежий фиолетовый 5 г

Просмотров: 1224 автор: admin 26-10-2011, 19:24 Комментарии (0)

	Баранина, тушенная с овощами и грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	Оливковое масло 50 мл Баранина на косточке 600 г Овощной бульон 200 мл Соль морская 1 ч.л. Морковь 80 г Пастернак 120 г Лавровый лист 2 шт. Петрушка 10 г Тимьян 10 г Брокколи, калабриз 150 г Шампиньоны 40 г

Просмотров: 4962 автор: admin 17-09-2011, 22:15 Комментарии (0)

	Говядина, запеченная с картофелем	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Говядина духовая 1500 г Розмарин листья 3 ст.л. Оливковое масло 100 мл Соль 2.5 ч.л. Чеснок дольки 4 шт. Пастернак 80 г Морковь 80 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Сельдерей стеблевой 30 г Бульон куриный 300 мл Соль морская ¼ ч.л. Перец душистый 3 шт. Картофель 200 г

Просмотров: 1855 автор: admin 17-09-2011, 22:14 Комментарии (0)

	Курица тушеная в овощах, с чечевицей	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
	Чечевица зеленая 150 г Куриное бедро 500 г Соевый соус 40 мл Морковь 200 г Сельдерей корневой 200 г Чеснок дольки 3 шт. Растительное масло 40 мл Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Лавровый лист 2 шт. Томатное пюре 200 г Зеленый горошек свежий (неочищенный) 150 г Горошек зеленый замороженый 80 г Оливки без косточки 80 г

Просмотров: 1647 автор: admin 17-09-2011, 22:08 Комментарии (0)

	Утка с яблоками	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	1 утка (2,5-3 кг) 5-6 кислых яблок 2 зубчика чеснока 2 ч.л. приправы гарам масала 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. острого соуса чили 1 кг мелкого картофеля