Спагетти с тефтелями | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
На 6 порций смесь из говяжьего и свиного фарша в равных долях 350 г свежие хлебные крошки 80 г желток 1 шт. средние луковицы 2 шт. чеснок 2 зубчика консервированные очищенные томаты 700 г красное вино 200 мл сахар 1 ст. л. спагетти 350 г тертый пармезан 50 г растительное масло 3 ст. л. несколько капель соуса табаско щепотка порошка чили соль, перец |
Просмотров: 2263 автор: admin 31-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Рулеты с мясной начинкой | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 10 порций говядина 400 г мука 2,5 стакана яйца 2 шт. свиной жир 2 ст. л. свиной жир для смазывания формы 1 ч. л. луковица 1 шт. жареный миндаль 50 г горсть листьев базилика чеснок 2 зубчика помидоры 6 шт. тертый сыр пармезан 2 ст. л. оливковое масло 6 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1803 автор: admin 31-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Панини с грибами | Вторые блюда, Грибы, Овощи, Соусы, Итальянская кухня | ||
На 6 порций каравай белого хлеба 1 шт. цукини 2 шт. растительное масло 3 ст. л. сухие белые грибы 80 г зубчик чеснока 1 шт. сушеный орегано 0,5 ч. л. эмментальский сыр 250 г листья салата Айсберг 50 г Для соуса песто: тертый пармезан 1,5 ст. л. кедровые орешки 1 ст. л. зубчик чеснока 1 шт. веточки базилика 6 шт. оливковое масло 4 ст. л. соль, черный перец |
Просмотров: 1506 автор: admin 31-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Макаронная запеканка с мясом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 6 порций макароны 400 г мясной фарш 500 г луковица 1 шт. небольшая морковь 1 шт. чеснок 2 зубчика веточки петрушки 4 шт. яйцо 1 шт. тертый сыр 100 г растительное масло 3 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 2393 автор: admin 31-01-2012, 03:22 Комментарии (0) |
Курица по-двински в горшочке | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции курица весом 1,5 кг 1 шт. куриный бульон 0,5 л растительное масло 3 ст. л. морковь 2 шт. луковицы 2 шт. нарезанная петрушка 3 ст. л. соль, перец Для лапши и теста: мука 2 стакана яйца 2 шт. сливочное масло 2 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. желток для смазывания соль |
Просмотров: 1682 автор: admin 31-01-2012, 03:22 Комментарии (0) |
Чахохбили из курицы | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Курица весом 1,2-1,5 кг (у меня такой же вем куриных бедер) 3 луковицы 6-7 мелких помидор 1 острый красный перец 3-4 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 1 пучок базилика 1 ст. л. хмели-сунели 1 ст. л. сливочного масла соль, перец |
Просмотров: 1613 автор: admin 27-01-2012, 04:58 Комментарии (0) |
Картофель и рыба на пару в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
на 1-2 порции 2-3 средние картофелины; 125-250 грамм лососоя; 2-4 ломтика лимона; растительное или сливочное масло по желанию; соль; специи. |
Просмотров: 2808 автор: admin 27-01-2012, 04:56 Комментарии (0) |
Рулетики из печеного перца с сырным кремом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
Болгарский красный перец – 1 шт Болгарский желтый перец – 1 шт Творожный сыр – 80 г Сыр твердых сортов – 80 г Чеснок – 1 зубчик Зеленый лук – 2-3 пера Молотый черный перец по вкусу Соль |
Просмотров: 1876 автор: admin 27-01-2012, 04:34 Комментарии (0) |
Картофельные дольки с чесноком | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
Картофель Розмарин – 2-3 веточки Соль – по вкусу Чеснок Растительное масло |
Просмотров: 1410 автор: admin 27-01-2012, 04:34 Комментарии (0) |
Жаренный картофель с сыром | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
- 6 картофелин - 4 ст.л. оливкового масла - 1/2 ч.л. чесночного порошка - 3/4 ч.л. соли - 1/2 ч.л. паприки - 1/4 ч.л. молотого черного перца - 80 г твердого сыра |
Просмотров: 1393 автор: admin 27-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |