Запеченный картофель | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Выпечка | ||
Картофель - 5-6 шт. Помидоры - 2 шт. Репчатый лук - 1-2 шт. Соль Молотый черный перец Растительное масло Листья салата Для соуса: Базилик - небольшой пучок Зелень петрушки - небольшой пучок Чеснок - 3 зубчика |
Просмотров: 1761 автор: admin 6-01-2011, 12:30 Комментарии (0) |
Машкичири | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Маш 250 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 200 г Баранина мякоть 400 г Растительное масло 150 мл Рис круглозерный 250 г Соль 1 ч.л. |
Просмотров: 1773 автор: admin 4-01-2011, 14:36 Комментарии (0) |
Армянская долма | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
молодые виноградные листья 300 гр.баранины 200 гр. говядины 1-2 луковицы 1 помидор 1 ст.л. растительного масла зелень петрушки, укропа, кинзы 4 ст.л. риса 1-2 зубка чеснока 1/4 ч.л. мускатного ореха соль, перец хмели-сунели Для заливки: 200 гр. сметаны 2-3 ст.л. томатной пасты 1 стакан бульона или воды 1-2 ст.л. растительного масла |
Просмотров: 2774 автор: admin 3-01-2011, 16:23 Комментарии (0) |
Печеный картофель с начинкой | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
10-12 шт. крупных картофелин 150 гр. сметаны 2-4 зубчика чеснока соль, перец по вкусу пучок рубленой петрушки оливковое или растительное масло 2-3 разноцветных сладких перца 1-2 ст.л. мелко рубленого шнитт-лука |
Просмотров: 1671 автор: admin 3-01-2011, 15:30 Комментарии (0) |
Рис со свининой, овощами и омлетом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Рис длиннозерный 300 г Соль 1.5 ч.л. Свиная шейка 400 г Лук-шалот 100 г Чеснок дольки 3 шт. Имбирь свежий 5 см Морковь 100 г Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Горошек зеленый замороженый 100 г Яйцо куриное 2 шт. Соевый соус 15 мл |
Просмотров: 1602 автор: admin 2-01-2011, 16:09 Комментарии (0) |