Ленивые голубцы | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Видео | ||
фарш куриный 1 кг лук 200 г морковь 250 г рис сырой 1 стакан ( объемом 200 мл) томатная паста 180 г вода 300 мл сахар 10 г соль 20 г черный молотый перец по вкусу сметана 250 г пекинская капуста 1 шт.небольшая растительное масло для обжаривания овощей 5 ст.л. |
Просмотров: 183 автор: admin 12-01-2019, 22:53 Комментарии (0) |
Индейка с овощами на пару | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Филе индейки 2 штуки (по 200–220 гр каждое) Шампиньоны 4–5 штук Лук 1 штука (небольшой) Цукини 1 штука (небольшой) Перец чили 1/2 штуки Шпинат свежий 1 горсть Зелень (петрушка и укроп) по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 193 автор: admin 11-01-2019, 14:28 Комментарии (0) |
Хрустящая раздавленная картошка в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Видео | ||
Картофель мелкий или средний 10 шт. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Сушенный чеснок по вкусу Растительное масло 2 ст.л. Твердый сыр 15–20 гр Укроп, петрушка 1 ст.л. |
Просмотров: 224 автор: admin 10-01-2019, 10:59 Комментарии (0) |
Азиатская лапша со свининой и зеленым горошком | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
3 ст.л. сладкого соевого соуса (kecap manis) 1 ст.л. обычного соевого соуса 0,5 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. растительного масла 2 зубчика чеснока, измельчить, 2 ст.л. коричневого сахара 400 г свиной филейки (тендерлойн), очень тонко нарезать 400 г свежей яичной лапши или 200 г сухой пол-пучка зеленого лука, нарезать 120 г лопаток зеленого горошка, нарезать на 2-3 части каждую |
Просмотров: 203 автор: admin 9-01-2019, 21:22 Комментарии (0) |
Рыба, запеченная в томатном соусе + картофельная бабка | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Видео | ||
Рыба (хек) - 800 г Лук репчатый - 200 г Растительное масло - 30 г Томатный соус - 250 г Чеснок - 1 зубчик или больше Соль - 8 г или по вкусу Сахар - 5 г Картофельная бабка: В 100 г - 138 ккал Картофель сырой - 800 г Лук репчатый - 50 г Яйца - 2 штуки Соль - 5 г Черный перец по вкусу Растительное масло для формы Сливочное масло для смазывания запеканки - 20 г |
Просмотров: 203 автор: admin 7-01-2019, 08:53 Комментарии (0) |
Ризотто с белыми грибами и фуагра | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Для грибного бульона 4-5 шт. сушеных белых грибов 1 морковка 1 луковица Для ризотто 300 г риса арборио или карнаролли 50 мл сухого белого вина 250 г фуагра 300 г замороженных нарезанных белых грибов 2 луковицы шалот, очень мелко нарезать 2 зубчика чеснока, очень мелко нарезать по несколько веточек петрушки и тимьяна, измельчить 60 г тертого пармезана 3 ст.л. маскарпоне 2 ст.л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец оливковое масло |
Просмотров: 212 автор: admin 5-01-2019, 10:48 Комментарии (0) |
Ароматный ужин в тыкве или оригинальный плов | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Видео | ||
тыква рис куриные бедра зелень петрушки лук чеснок имбирь корень зира перец соль куркума сметана кардамон растительное масло лавровый лист |
Просмотров: 221 автор: admin 26-12-2018, 16:28 Комментарии (0) |
Фаршированная курица | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Видео | ||
Курица 1 шт. Картофель 1 шт. Шампиньоны 300 гр. Лимон 1 шт. Растительное масло 5 стол.л. Сыр твердых сортов 40 гр. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3–4 зубчика. Кориандр 0,5 чайн.л. Паприка 0,5 чайн.л. Карри 0,5 чайн.л. Орегано 0,5 чайн.л. Зелень укропа по вкусу. Красный перец по вкусу. Черный перец по вкусу. Соль по вкусу. |
Просмотров: 217 автор: admin 26-12-2018, 11:29 Комментарии (0) |
Горячее блюдо "Рыбный торт" | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Диаметр формы 20 см Картофель отварной тертый - 1000 г Филе хека (минтай, треска и т.п.) - 600-700 г Морковь сырая - 150 г Лук репчатый - 250 г Растительное масло для обжаривания - 30 г Томатный соус - 50 г Яйцо - 1 штука Зелень укропа - 3 ст.ложки Чеснок - 1 зубчик Соль - 6-7 г Перец черный по вкусу Сметана - 100 г Крахмал - 2 г (1/2 чайной ложки) Сыр твердый - 100 г Для украшения Укроп Перец сладкий Помидор |
Просмотров: 197 автор: admin 25-12-2018, 22:55 Комментарии (0) |
Картофельный салат с чоризо и рукколой | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
0,8-1 кг картошки (маленькой, тонкой и длинной) соль по 4 веточки петрушки, орегано, укропа и тимьяна (или других пряных трав) 2 лавровых листа 2 зубчика чеснока, разрезать пополам 1 большая луковица, мелко нарезать хересный или другой винный уксус 1 ч.л. сахара 2 ст.л. оливкового масла EV+для дозаправки салата 150 г мягкого чоризо или домашней свиной колбасы, нарезать кубиками 60 г руколы |
Просмотров: 201 автор: admin 25-12-2018, 20:19 Комментарии (0) |