Салат из макарон и копченой сельди «Застолье» | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
250 г филе сельди копченой, 150 г отварных макаронных изделий, 2- 3 яблока, 1 вареный корень сельдерея, 1- 2 крупных репчатых луковицы, 1 стакан майонеза (или сметаны), соль и красный молотый перец, веточки зелени. |
Просмотров: 1527 автор: admin 10-08-2011, 16:29 Комментарии (0) |
Свекла, фаршированная овощами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 30 мл Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. Помидоры красные 150 г Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Чеснок дольки 2 шт. Кинза (кориандр) 5 г |
Просмотров: 1163 автор: admin 10-08-2011, 16:29 Комментарии (0) |
Плов из баранины с нутом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
Нут (турецкий горох) 200 г Рис Девзира 600 г Баранина мякоть 800 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Морковь 600 г Чеснок головки 1 шт. Перец чили 1 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) 1 ч.л. |
Просмотров: 2509 автор: admin 10-08-2011, 16:29 Комментарии (0) |
Паста карбонара с яйцами-пашот | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Итальянская кухня | ||
1 ст.л. белого винного уксуса 300 г спагетти 80 г панчетты (бекона в нарезке), нарезать тонкими брусочками 2 ст.л. слив.масла 80 г тертого пармезана 3 ст.л. мелконарезанной петрушки 4 яйца 0,5 ч.л. свежемолотого черного перца соль |
Просмотров: 3428 автор: admin 8-08-2011, 13:11 Комментарии (0) |
Салат с пастой | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Тальятелле 200 г Соль 1 ч.л. Бекон 120 г Моцарелла 200 г Помидоры Черри 200 г Салат зеленый 80 г Оливковое масло 60 мл Лимоны ½ шт. Соль морская ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. |
Просмотров: 1661 автор: admin 6-08-2011, 19:54 Комментарии (0) |
Фаршированные овощи | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
Булгур 200 г Кабачки 400 г Помидоры красные 400 г Перец сладкий желтый 2 шт. Лук красный 1 шт. Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. |
Просмотров: 1458 автор: admin 2-08-2011, 14:33 Комментарии (0) |
Телячьи ребрышки с картофелем | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Ребрышки телячьи - 1,5 кг Чеснок - 2 зубчика Петрушка (измельченная) - 3 ст.л. Масло сливочное - 50 г Масло оливковое - 6 ст.л. Вино белое (сухое) - 50 мл Картофель - 750 г Соль Перец |
Просмотров: 1361 автор: admin 29-07-2011, 20:45 Комментарии (0) |
Ризотто с тыквой | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
250 г риса для ризотто 250 г мякоти тыквы 1 луковица 100 мл сухого белого вина 1 л куриного бульона 40 г тертого пармезана 50 г сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 4 щепотки молотой корицы соль перец |
Просмотров: 1463 автор: admin 29-07-2011, 20:45 Комментарии (0) |
Помидоры с тофу | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
4 крупных помидора 2 зубчика чеснока 3 веточки лука-резанца 200 г грибов: шампиньонов, шиитаке, лисичек 80 г сыра тофу 1 яйцо 1 ст. л. рыбного соуса нам пла 2 ст. л. измельченной кинзы 1/2 ч. л. черного молотого перца |
Просмотров: 1391 автор: admin 29-07-2011, 20:45 Комментарии (0) |
Овощи, запеченные с беконом | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
2 - 3 разноцветных сладких перца, 20 шт.помидоров черри, 1 перец чили, 1 зубчик чеснока, 5 тонких ломтиков бекона, 50 г твердого сыра, 2 лавровых листа, петрушка, 0,5 ч.л. сушеного майорана, соль, перец |
Просмотров: 1513 автор: admin 29-07-2011, 20:44 Комментарии (0) |