Жареный лосось с нутом, овощами и томатным рисом | Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Лосось с нутом: 500 г филе лосося, 60 мл оливкового масла, 1 ч.л. сушеной паприки, 1 большой красный перец, половина красной луковицы, 350 г вареного нута, пол-пучка нарезанной петрушки, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. тертой лимонной цедры, 1 ч.л. мелко нарезанных иголочек розмарина, соль и перец Томатный рис: 1,2 л воды, 1 лавровый лист, 300 г басмати, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. томат-пасты, 1 мелконарезанный помидор, пол-пучка зеленого лука, соль, перец |
Просмотров: 1807 автор: admin 19-04-2011, 02:35 Комментарии (0) |
Киш с овощами и мясом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Куриное филе 100 г Помидоры красные 200 г Болгарский перец (грунтовой) 200 г Яйцо куриное 7 шт. Молоко 100 мл Соль 1 ч.л. |
Просмотров: 1365 автор: admin 18-04-2011, 23:09 Комментарии (0) |
Спагетти маринара с острым соусом и мясными шариками | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы, Итальянская кухня | ||
Мясные шарики: 250 г молотой свинины, 250 г молотого филе курицы или индейки, 300 г замороженного шпината, 3 ст.л. панировочных сухарей, 1 яичный белок, 0,5 ч.л. сухого орегано, соль, молотый черный перец, раст.масло Соус: 1 ст.л. оливкового масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 банка (800 г) консервированных в томатном соке очищенных томатов, 2-3 ст.л. острого тайского соуса, 300 г спагетти, пол-пучка петрушки, соль. |
Просмотров: 1779 автор: admin 18-04-2011, 23:06 Комментарии (0) |
Очень ленивые манты | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени | ||
дрожжевое тесто (готовое) - 500г; мясной фарш (из свинины) - 500г; соль, перец, мускатный орех - по вкусу. |
Просмотров: 2589 автор: admin 18-04-2011, 16:42 Комментарии (0) |
Паста под сливочно-рыбным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Итальянская кухня | ||
Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л. |
Просмотров: 1354 автор: admin 12-04-2011, 03:44 Комментарии (0) |
Тортеллини с курицей и сыром камбоцола | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
для теста: мука - 300г; яйцо - 3 шт.; для начинки: куриная грудка (на кости) - 1 шт. (около 600 г); пармезан - 500г; сыр камбоцола - 100г; лимон (сок) - по вкусу; петрушка (свежая зелень) - 1 пучок; для бульона: стеблевой сельдерей; морковь; репчатый лук |
Просмотров: 1692 автор: admin 12-04-2011, 01:13 Комментарии (0) |
Салат из лосося с картофелем | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
отварной лосось – 200 - 250 граммов картофель - 2-3 штуки огурец солёный - 2 штуки горошек зелёный консервированный - 2 столовые ложки маслины (черные) - 30 граммов лук зелёный - 50 граммов майонез соль |
Просмотров: 1347 автор: admin 7-04-2011, 23:54 Комментарии (0) |
Пюре из красной чечевицы с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
1 луковица (70~80г), 1 средняя морковь (60~70г), 1 болгарский перец красного или жёлтого цвета (100~130г), 170г красной чечевицы, 500 мл воды, 0,5 ч ложки куркумы, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец, при желании - 2~3 ст ложки растительного масла |
Просмотров: 1567 автор: admin 7-04-2011, 23:49 Комментарии (0) |
Паста, почти вегетарианская | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи | ||
Паста Фарфале Паста Фусилли триколор Помидоры Маслины Оливки Кинза Укроп Петрушка Руккола Соус песто Соль Перец Оливковое масло Сыр Пармезан |
Просмотров: 1336 автор: admin 7-04-2011, 23:46 Комментарии (0) |
Пад тай (Pad Thai) | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
Рисовая лапша 50 г Сахар кокосовый 70 г Паста из тамаринда 40 г Тайский рыбный соус 40 мл Соус чили 20 мл Лук-шалот 30 г Морковь 30 г Лук зеленый 10 г Телятина 50 г Растительное масло 20 мл Яйцо куриное 1 шт. Проростки фасоли маш 50 г Лаймы ¼ шт. |
Просмотров: 2039 автор: admin 6-04-2011, 21:25 Комментарии (0) |