Вареники, пельмени » Страница 6 » Рататуй

	Пельмени со шпинатом и творогом	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	для начинки: шпинат (свежий, замороженный) – 400 г творог – 150 г репчатый лук – 100 г чеснок – 1 зуб. соль – 1 ч. л. подсолнечное масло — для жарки для теста: мука – 2 ст. вода – 50 мл молоко – 120 мл яйцо – 1 шт. соль и сахар — по вкусу подсолнечное масло – 1 ст. л.

Просмотров: 1251 автор: admin 15-02-2014, 01:39 Комментарии (0)

	Куриные пельмени	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	для теста: мука – 3 ст. яйца – 1 шт. вода – 2/3 ст. соль – 1 ч.л. для фарша: мякоть курицы – 600 г лук репчатый – 2-3 крупных головки соль, перец черный молотый – по вкусу (я еще добавила свой любимый молотый кориандр)

Просмотров: 1236 автор: admin 14-01-2014, 06:46 Комментарии (0)

	Новогодние блюда в мультиварке	Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы, Мясо, Овощи, Соусы, Восточная кухня
	Вспомните, сколько раз вы давали себе зарок не париться на кухне последние 2-3 дня уходящего года? Сколько раз, обнаружив в переполненном холодильнике забытый салат или заливное, до которого в праздничную ночь просто не дошли руки, вы обещали себе, что следующий Новый год вы уж точно отметите «как белые люди» – с шампанским, канапе и конфетами… Но, наверное, стремление к пышным застольям заложено в нас генетически. Ибо нет ответа – почему все прошлогодние обещания так и остаются обещаниями, а мы, вооружившись внушительным списком, накупив гору продуктов и расписав предстоящее меню по дням (что сварить-нарезать заранее, а что готовить 31-го, чтобы было с пылу с жару) с удовольствием окунаемся в праздничную круговерть…

Просмотров: 1420 автор: admin 18-12-2013, 15:49 Комментарии (0)

	Рыбные пельмени	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Рыба, морепродукты
	Рыба для бульона (голова, хребет, кожа) 400 г Морковь 100 г Пастернак 100 г Лук порей 1 шт. Перец душистый 5 шт. Соль 2 ч.л. Мука пшеничная 500 г Яйцо куриное 1 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Филе палтуса 300 г Филе трески 300 г Укроп 40 г

Просмотров: 1207 автор: admin 13-12-2013, 15:43 Комментарии (0)

	Вареники с картошкой или капустой	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	Мука – 250 г Вода – 150 мл Картофель – 400 г Капуста кислая – 800 г Лук репчатый – 3-4 шт. Морковь – 100 г Масло оливковое – 30 мл Масло растительное – 50 мл Укроп – пучок Соль – чайной ложки (для теста) Перец чёрный молотый – чайной ложки

Просмотров: 972 автор: admin 13-12-2013, 07:45 Комментарии (0)

	Мясные вареники на соевом соусе	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	для теста: мука вода наполнители для теста: соевый соус (аджика, заправка, кетчуп), можно использовать зелень начинка для вареников: отварное мясо (говядина) отварное сало (по желанию) лук репчатый овощи из бульона (морковь, пастернак, сельдерей, петрушка, репа, лук-порей)

Просмотров: 998 автор: admin 5-12-2013, 08:50 Комментарии (0)

	Вареники-колдуны	Все рецепты, Вареники, пельмени, Выпечка
	для теста: мука пшеничная – 3 ст. вода – 1 ст. яйцо – 1 шт. для начинки: мясной фарш – 400 г капуста белокочанная – 1 маленький кочан лук репчатый – по вкусу соль, перец черный молотый – по вкусу масло растительное

Просмотров: 1146 автор: admin 20-11-2013, 12:10 Комментарии (0)

	Вареники с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы
	• кефир или кислое молоко • 1 яйцо • мука • 1 ч. ложка соды • соль • картофель • грибы • лук репчатый • растительное масло для жарки

Просмотров: 1126 автор: admin 5-11-2013, 12:40 Комментарии (0)

	Равиоли с мясом	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	Начинка Мясной фарш — 400 г (говяжий или куриный) Ветчина или грудинка — 100 г Яйцо — 1 шт Панировочные сухари из белого хлеба — 3 ст.ложки Сыр — 50 г Масло оливковое — 3 ст.ложки Белое вино сухое — 3 ст.ложки Перец черный молотый — по вкусу Мускатный орех молотый — 1/4 ч.ложки Соль — по вкусу Зелень петрушки — 3–4 веточки Тесто Мука пшеничная высший сорт — 500 г Яйцо — 5 шт Соль — 1/2 ч.ложки Для готовых равиолей масло сливочное — 30 г зеленый лук или петрушка — для украшения

Просмотров: 1604 автор: admin 6-10-2013, 23:21 Комментарии (0)

	Блюда с орехами	Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Десерт, Соусы
	Любые орехи хороши как сами по себе, так и в качестве приятной добавки к самым различным блюдам. С орехами любой десерт становится изысканным, мясо приобретает особый аромат и привкус, а салаты становятся сытнее и полезнее. Добавьте орехи в творог, растёртый с сыром и чесноком – и вот готова быстрая закуска. Измельчите орехи и смешайте с панировочными сухарями – и вам обеспечена пикантная корочка на отбивных или рыбке в кляре. Обжарьте орехи в меду или сахаре – вот вам и полезные конфетки, а если сахар заменить солью и специями, получится закуска к пиву…