Вареники, пельмени » Страница 7 » Рататуй

	Манты неклассические	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Восточная кухня
	Яйцо куриное 1 шт. Мука пшеничная 300 г Баранина мякоть 800 г Лук серебристый (белый) 200 г Соль 1 ч.л. Сливочное масло 30 г Кинза (кориандр) 20 г Сметана 20% 100 мл

Просмотров: 1488 автор: admin 27-08-2013, 02:27 Комментарии (0)

	Блюда из яблок. Яблочный рай	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Мясо, Овощи, Выпечка, Блины, оладьи, Булочки, пирожки, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Десерт, Варенье
	Готовить блюда из яблок – одно удовольствие. Яблоки придают дополнительной сладости, и это качество позволяет широко использовать их в приготовлении выпечки и десертных блюд, или добавляют кислинки, что обогащает блюда дополнительным вкусом и ароматом.

Просмотров: 2036 автор: admin 24-08-2013, 19:37 Комментарии (0)

	Курзе с крапивой	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Восточная кухня
	Крапива 1000 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Подсолнечное масло рафинированное 10 мл Яйцо куриное 1 шт. Мука пшеничная 500 г Соль 1.5 ч.л.

Просмотров: 1727 автор: admin 27-05-2013, 06:02 Комментарии (0)

	Блюда из черемши	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Выпечка, Булочки, пирожки, Соусы
	Весной над рыночными прилавками плывёт пряный чесночный дух – это вездесущие старушки продают черемшу. Черемша, или как её ещё называют – медвежий лук – чрезвычайно полезная трава. Как и всякое дикое растение, черемша содержит множество витаминов, что может стать хорошим подспорьем в борьбе с весенним авитаминозом. Многие умеют готовить салаты из черемши, и это, пожалуй, наилучшее применение для душистой травы, но существует множество других рецептов, в которых черемша играет свою роль, придавая блюдам приятный цвет, вкус и аромат. Сырая черемша, как лук и чеснок, не лучшим образом сказывается на свежести дыхания, помните об этом, готовя утром перед работой витаминный салатик. Но после тепловой обработки резкость аромата снижается.

Просмотров: 1854 автор: admin 15-05-2013, 22:01 Комментарии (0)

	Как приготовить постные вареники: 10 кулинарных советов	Вторые блюда, Вареники, пельмени, Полезные советы, интересное
	Одно из самых популярных блюд, способное легко украсить кажущееся таким однообразным постное меню, это, конечно же, вареники. Любимые большинством из нас с самого детства вареники совсем не сложны в приготовлении, зато необычайно вкусны и сытны.

Просмотров: 1056 автор: admin 7-04-2013, 22:08 Комментарии (0)

	Пароварки для постных блюд и не только. Обзор	Вторые блюда, Гарнир, Вареники, пельмени, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Рыба, морепродукты, Полезные советы, интересное
	Пароварка — прибор для приготовления пищи на пару. Что тут, казалось бы, ещё добавишь? Всё ведь так просто. Меж тем, не так-то. Во-первых, существует два вида пароварок: пароварки-кастрюли (для приготовления продуктов на газовой или электроплите) и электропароварки (отдельные кухонные приборы). Нас как раз последние и интересуют, ибо чаще всего именно они имеются ввиду, когда возникает мысль купить пароварку. Именно они, в основном, приобретаются гражданами, желающими питаться вкусной и здоровой пищей. Необходима пароварка и тем, кто соблюдает посты в течение года. В качестве бонуса — рецепты постных и не только постных блюд, которые легко приготовить с помощью пароварки.

Просмотров: 2065 автор: admin 7-04-2013, 18:08 Комментарии (0)

	Равиоли со шпинатом и рикоттой	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Европейская кухня
	для начинки: рикотта — 200 г листья шпината — 500 г сыр пармезан (либо грана падано) — 50 г репчатый лук (либо порей) — 35 г сливочное масло — 15 г соль — по вкусу для теста: пшеничная мука — 300 г куриные яйца — 3 шт. соль – щепотка для заправки: сливочное масло — 50 г свежий шалфей — 4-5 шт. сыр пармезан (грана падано)

Просмотров: 1172 автор: admin 27-03-2013, 03:51 Комментарии (0)

	Вареники курзе с диким луком	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	для теста: мука пшеничная – 500 г яйца – 1 шт. соль – по вкусу вода для начинки: творог – 700 г дикий лук – 3 пучка яйца – 4 шт. соль, перец черный молотый – по вкусу масло сливочное (для смазки) – 30 г

Просмотров: 1679 автор: admin 18-02-2013, 11:20 Комментарии (0)

	Вареники фруктово-шоколадные	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Десерт
	мука пшеничная – 300 г вода – 150 мл сахар – 2 ч.л. соль – 0,5 ч.л. какао-порошок – 2 ст.л. растительное масло – 2 ст.л. вишня без косточек – 300 г черный шоколад – 50 г сливочное масло – 30 г при подаче: сливки, сметана, вишневый сироп – по желанию

Просмотров: 1579 автор: admin 17-02-2013, 10:08 Комментарии (0)

	Вареники с груздями	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	для теста: яйца – 1шт. вода – около 180 мл вода – 2,5 ст. + 1-2 ст.л. для замеса соль – 1 ч.л. мука – сколько возьмет для начинки: фарш №1: грузди – 300 г отваренный картофель – 200 г лук репчатый – 1 небольшая головка фарш №2: грузди – 500 г для соуса: сметана пучок укропа чеснок – по вкусу соль – по вкусу