Поповеры с кукурузной мукой | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Выход - 7 штук Яйца - 3 штуки Молоко - 220 г Кукурузная мука - 70 г Мука пшеничная - 90 г Соль - 3 г (чуть более 1/2 чайной ложки) Растительное масло для смазывания формы |
Просмотров: 207 автор: admin 10-01-2019, 10:47 Комментарии (0)
![]() |
Посикунчики - жареные пирожки с мясом | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Мясной фарш 400 г Репчатый лук 1 шт. (крупного размера) Соль 1 ч.ложка Перец молотый 1/2 ч.л Вода 250 мл по вкусу Мука 700 гр. (600 гр.для теста) Яйцо куриное 1 шт. по вкусу Соль 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Майонез 2 ст л. Молоко 250 мл. |
Просмотров: 175 автор: admin 3-01-2019, 11:18 Комментарии (0)
![]() |
Чебуреки из лаваша | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Фарш 500 г. Лаваш 4 уп. Лук 4 шт. Петрушка 1 пуч. Соль и перец по вкусу Раст. масло для жарки по вкусу |
Просмотров: 178 автор: admin 19-12-2018, 21:08 Комментарии (0)
![]() |
Булочка на завтрак за 15 минут | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
сливочное масло 1 ст.л. сахар 1 ст.л. соль щепотка разрыхлитель 1 ч.л. мука 1/2 ст. молоко 1/2 ст. яйца 3 шт. |
Просмотров: 179 автор: admin 13-12-2018, 08:38 Комментарии (0)
![]() |
Лепешки с сыром сулугуни | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Дрожжевое тесто 800 г Сыр сулугуни 400 г Растительное масло 100 мл |
Просмотров: 179 автор: admin 7-12-2018, 14:43 Комментарии (0)
![]() |
Пирожки закусочные для праздничного стола и фуршета | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Тесто Мука - 370 г Масло сливочное 76-82% - 170 г Кефир - 130 г Яйцо куриное - 1 штука Соль - 3 г Разрыхлитель - 3 г Яйцо для смазывания Кунжут белый и черный Начинки: Тушёные грибы с луком и зеленью - 300-350 г Селёдочный паштет - 100 г + свежие огурцы Аджика типа "Оджахури" - 2 ст.ложки Салат любой, не слишком влажный |
Просмотров: 151 автор: admin 3-12-2018, 07:55 Комментарии (0)
![]() |
Обалденные булочки с песто | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
молоко комнатной температуры 325 мл. сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм сахар 40 грамм соль 1/2 ч.л. сливочное масло комнатной температуры 75 грамм мука 575 грамм Начинка и верх соус песто 120 грамм яйца 1 шт. |
Просмотров: 283 автор: admin 29-11-2018, 08:59 Комментарии (0)
![]() |
Идеальные песочные корзинки для закусок | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Тесто Выход - 15-16 штук Диаметр формочки - 6,5 см, высота - 2 см Мука - 110 г Сливочное масло 82 % - 60 г Желток - 1 штука Паприка - 1 чайная ложка Соль - 2 г Ледяная вода - 10-25 г Сырная начинка Сливочный или творожный сыр - 240 г Чеснок - 1 зубчик Соль по вкусу Перец чили Рубленая зелень Огурцы для украшения Начинка с печенью трески Вареные желтки - 3 штуки Печень трески - 80-100 г Черный перец по вкусу Зеленый горошек отварной или консервированный Майонез или сливочный сыр Перепелиные яйца зелень для украшения |
Просмотров: 153 автор: admin 27-11-2018, 05:53 Комментарии (0)
![]() |
Закусочные маффины | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Выход - 10 штук среднего размера Тесто Мука - 180 г Кефир - 170 г Растительное масло - 60 г Яйцо - 1 штука Соль - 3 г (неполная чайная ложка) Сахар - 5 г (чайная ложка) Разрыхлитель - 4 г (чайная ложка) Сода - 3 г чуть (более половины чайной ложки) Паприка - 5 г (чайная ложка) Начинка: Сыр - 50 г Укроп - 1 столовая ложка Вяленые томаты - 50 г |
Просмотров: 152 автор: admin 19-11-2018, 03:52 Комментарии (0)
![]() |
Мясные ватрушки с грибами и сыром | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
для основы: фарш мясной 400 гр куриное яйцо 1 шт. лук 1 шт. средняя (100 гр) чеснок 3 зубчика соль по вкусу перец черный молотый по вкусу панировочные сухари 3 ст.л. для начинки: грибы (шампиньоны) 150 гр лук 1 шт. средняя (100 гр) зелень маленький пучок соль по вкусу перец черный молотый по вкусу сверху: сыр твердый 100 гр сметана 2 ст.л. |
Просмотров: 173 автор: admin 14-11-2018, 13:44 Комментарии (0)
![]() |