Бостонский кремовый бисквитный торт с заварным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Латино/Американская кухня, Видео | ||
Бисквит: Мука пшеничная - 170 г Яйца куриные - 290 - 300 г (5 крупных) Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Растительное масло - 40 г Разрыхлитель - 4 г Соль - 1 г Крем: Молоко - 400 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - 10 г Желтки - 3 штуки от крупных яиц (65 г) Крахмал любой - 40 г Масло сливочное - 30 г Помадка Шоколад - 100 г Масло сливочное - 50 г |
Просмотров: 253 автор: admin 18-03-2019, 03:54 Комментарии (0) |
Две пиццы с колбасной и мясной начинкой | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
На 10 порций Для теста Мука 3.5 ст. Дрожжи 1 п. Теплая вода 1 ст. Соль 0.5 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Яйцо 1 шт. Для заливки Яйцо 2 шт. Майонез 4 ст.л. Масло раст. 2 ст.л. Для 1-й начинки Колбаса вареная и сырокопченая по вкусу Кетчуп по вкусу Сыр по вкусу Помидоры по вкусу Для 2-й начинки Любое мясо (вареное, жареное, копченое) по вкусу Колбаса вареная по вкусу Кетчуп по вкусу Помидоры зеленые консервированные (можно заменить огурцами) и красные по вкусу Сыр по вкусу |
Просмотров: 252 автор: admin 17-03-2019, 18:40 Комментарии (0) |
Хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна и кунжутом | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Вода - 300 г Дрожжи прессованные - 7 г Мука пшеничная высшего или первого сорта - 200 г Мука пшеничная цельнозерновая - 200 г Соль - 7 г Семена льна - 20 г Семена кунжута - 20 г Растительное масло - 25 г Кунжут для посыпки |
Просмотров: 223 автор: admin 17-03-2019, 02:47 Комментарии (0) |
Чиабатта – хлеб без замеса в домашних условиях | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Итальянская кухня, Видео | ||
Мука пшеничная 425 гр Вода комнатной температуры 325 мл Соль 8 гр (1 ч.л. с горкой) Дрожжи сухие 3 гр (1 ч.л.) Оливковое или растительное масло 42 мл |
Просмотров: 164 автор: admin 16-03-2019, 13:08 Комментарии (0) |
Простой и быстрый пирог к чаю | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
мука 300 г растительное масло 120 г яйца 2 шт. разрыхлитель 1 ч.л. сода 1/3 ч.л. кефир 200 г курага, орехи сахар 180 г штрейзель какао 2 ст.л. мука 80 г масло сл. 60 г сахар 50 г ванильный сахар 15 г |
Просмотров: 394 автор: admin 16-03-2019, 12:55 Комментарии (0) |
Быстрый торт из 3-х ингредиентов | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
На 6-8 порций Тесто слоённое бездрожжевое 500 грамм Сметана домашняя либо сливки 35% 320 мл Сгущенное молоко 280 мл |
Просмотров: 311 автор: admin 16-03-2019, 11:45 Комментарии (0) |
Бисквит на растительном масле без разделения яиц | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Видео | ||
Мука пшеничная - 170 г Яйца куриные - 290 - 300 г (5 крупных) Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Растительное масло - 40 г Разрыхлитель - 4 г Соль - 1 г |
Просмотров: 211 автор: admin 16-03-2019, 01:55 Комментарии (0) |
Торт на сковороде "Спартак" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
ТЕСТО: мука 200 г сахар 120 г сливочное масло 110 г яйца 4 шт мёд 4 стол. лож. сода 1,5 ч. лож. какао 3 стол. лож. КРЕМ: молоко 500 мл сахар 180 г мука 3 стол. лож. с горкой яйцо 1 шт сливочное масло 200 г ванильный сахар 1 ч. лож. какао (по желанию) 2 стол. лож. А также для украшения торта тёмный шоколад 50 г + масло растительное 1 ч. лож. и кокосовая стружка. |
Просмотров: 151 автор: admin 16-03-2019, 01:53 Комментарии (0) |
Самса | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Полезные советы, интересное, Видео | ||
Тесто: мука 550 г масло сливочное 200 г сметана 200 мл соль 1 ч. лож. сода 0,5 ч. лож. Начинка: фарш 400 г лук 4 шт соль перец по вкусу кориандр 0,5 ч. лож. кумин 1 ч. лож. А также чёрный тмин, желток + молоко 1 ч. лож. для смазывания самсы и ножницы. |
Просмотров: 489 автор: admin 16-03-2019, 01:31 Комментарии (0) |
Хлебцы из ржаной муки | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
На 12 штук мука ржаная 1 ст. с большой горкой (150 гр) разрыхлитель 1 ч.л. (5 гр) итальянские травы для аромата (по желанию) 1 ч.л. (их можно заменить прованскими травами, тмином или любыми другими ароматными травами) вода 5,5 ст.л. (75 мл) соль 1/3 ч.л. (2 гр) сахар 1/2 ч.л. (3 гр) масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. |
Просмотров: 277 автор: admin 15-03-2019, 12:20 Комментарии (0) |