Пасхальный кулич "Краффин" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Для теста: Мука 350 г. Молоко 120 мл. Дрожжи сухие 6 г. Сахар 80 г. Соль щепотка Яйцо 1 шт. Яичные желтки 2 шт. Сливочное масло (растопленное) 30 г. Для слоения теста: Сливочное масло (комнатной температуры) 100 г. Изюм 100 г. Корица 2 ч.л. Цедра апельсина 1 ч.л. |
Просмотров: 65 автор: admin 12-04-2019, 10:39 Комментарии (0)
![]() |
Кекс “Серебряный ярлык” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сливочное масло 200 грамм сахар 200 грамм яйца 5 шт. разрыхлитель 2/3 ч.л. мука 175 грамм |
Просмотров: 57 автор: admin 12-04-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |
Торт кофейный | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
мука 130 г кефир 2,5% - 100 мл кофе растворимый 4 ч. лож. яйца 2 шт сахар 160 г масло сливочное 100 г сода 1 ч. лож. + уксус 9% 2 стол. лож. Крем: сметана 250 г сахар 80 г кофе растворимый 1 стол. лож. А также шоколад для украшения торта. |
Просмотров: 88 автор: admin 11-04-2019, 18:54 Комментарии (0)
![]() |
Сырные вафли к завтраку | Все рецепты, Выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
яйца 2 шт. сметана 150 грамм сливочное масло 25 грамм сахар 2 ч.л. соль 1/2 ч.л. сухой чеснок 1/3 ч.л. разрыхлитель 2/3 ч.л. мука 160 грамм полутвердый сыр 100 грамм маленький пучок петрушки 10 грамм |
Просмотров: 147 автор: admin 11-04-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |
Булки фруктовые на варенье | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 4 штуки Мука - 450 + 50 г Варенье/джем/повидло - 100 г Вода - 200 г Масло растительное - 50 г Дрожжи - 7 г Соль - 5 г |
Просмотров: 63 автор: admin 10-04-2019, 18:55 Комментарии (0)
![]() |
Кулич "Нежный" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На форму диаметром - 13 см, высотой - 12 см Выход - 2 штуки Мука - 430 г Молоко - 130 г Дрожжи - 15 г Яйца - 3 штуки (170 г) Масло сливочное 82% - 130 г Сахар - 100-150 г Изюм - 70 г Цукаты - 70 г Чай - 120-150 г Соль - 5 г Цедра 1/2 среднего лимона |
Просмотров: 68 автор: admin 10-04-2019, 18:54 Комментарии (0)
![]() |
Печенье "Цветок с Яблоком" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео | ||
мука 250 г вода 2 стол. лож. + дрожжи 1 ч. лож. масло сливочное 125 г сахар 50 г яйцо 1 шт ванильный сахар 1 ч. лож. соль щепотка Начинка: яблоки 4 шт сахар 70 г корица 0,5 ч. лож. |
Просмотров: 70 автор: admin 9-04-2019, 17:50 Комментарии (0)
![]() |
Шоколадный кулич на пасху. Кулич с шоколадной глазурью | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Для кулича Молоко (тёплое) 200 мл. Дрожжи 7 г. (свежие -20 г.) Масло сливочное 40 г. Масло растительное 25 мл. Яйца 1 шт. Желток 1 шт. Сахар 110 г. Мука 500 г. Какао 60 г. Соль щепотка Шоколад горький (у меня с орехами) 90 г. Апельсиновая цедра 1 ч.л. Для глазури. Шоколад 50 г. Сливочное масло 25 г. Посыпка по вкусу |
Просмотров: 65 автор: admin 9-04-2019, 11:02 Комментарии (0)
![]() |
Простой рецепт классического торта медовика | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Коржи Шаблон - 17 см Выход - 8 штук у Мука - 280 г Масло сливочное - 50 г Яйца куриные - 1 штука Сахар - 100 г Мед - 50 г Сода - 4 г Крем Сметана 30% - 600 г Сахарная пудра - 60-80 г Ванилин - щепотка Декор Глюкозный сироп |
Просмотров: 72 автор: admin 8-04-2019, 16:48 Комментарии (0)
![]() |
Нежный малиново-лимонный пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На форму диаметром 24 см Мука - 260 г Масло сливочное 82% - 130 г Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Сметана 20% - 60 г Разрыхлитель - 7 г Соль - 1 г Цедра одного лимона Малина - 200 г Глазурь Сахарная пудра - 70 г Лимонный сок - 25 г |
Просмотров: 55 автор: admin 8-04-2019, 16:46 Комментарии (0)
![]() |