Жареные овощи, запеченные в тесте | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 6 порций 1 маленький баклажан, крупно порезанный 1 яйцо 1 стакан муки 1 1/4 стакана молока 2 столовые ложки свежих листьев тимьяна (или 2 чайные ложки сушеного) 1 красный лук 2 средних кабачка (можно заменить опять же баклажанами, если нет) 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 4 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки свежего тертого сыра пармезан соль и черный перец по вкусу свежая петрушка – 2-3 стебля |
Просмотров: 1313 автор: admin 24-05-2012, 14:13 Комментарии (0) |
Вкусный хлеб с морковью и картофелем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня | ||
4 средних картофеля (около 500 г) 1 средняя морковь 2 яйца 1/2 стакана кукурузного масла или растительного масла 1 чашка не сладкого йогурта 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 стакана рубленой свежей кинзы смешанной с укропом (кинзу можно заменить петрушкой) 1 чайная ложка соли щепотка молотого черного перца |
Просмотров: 1267 автор: admin 24-05-2012, 10:27 Комментарии (0) |
Блинчики, фаршированные мясом | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
На 16 штук Для блинов: 2 яйца 1 столовая ложка сахара 1/3 чайной ложки соли 2 стакана цельного молока 1 1/5 чашки муки 2 столовые ложки растительного масла Для начинки: 2 столовые ложки сливочного масла или растительного масла 1 средняя луковица, очищенная и мелко нарезанная 450 г говяжьего фарша соль по вкусу молотый черный перец по вкусу |
Просмотров: 1332 автор: admin 24-05-2012, 09:45 Комментарии (0) |
Чизкейк по-иудейски | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Еврейская кухня | ||
основа: горький шоколад – 350 гр. сливочное масло – 200 гр. яйца – 4 шт. сахар – 200 гр. растворимый кофе – 1 ст.л. бренди – 4 ст.л. мука пшеничная – 2 ст. грецкие орехи – 200 гр. соль сырная часть: сыр Филадельфия – 200 гр. масло сливочное – 1 ст.л. яйцо – 1 шт. мука – 1 ст.л. белый шоколад – 50 гр. |
Просмотров: 2252 автор: admin 24-05-2012, 00:29 Комментарии (0) |
Вишнево-апельсиновый чизкейк | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сливочное масло – 125 гр. имбирное печенье – 250 гр. творог – 350 гр. мягкий творожный сыр – 400 гр. концентрированное молоко – 400 мл. апельсин – 1 шт. желатин – 1 пакетик вишня без косточек – 500 гр. |
Просмотров: 1299 автор: admin 23-05-2012, 10:12 Комментарии (0) |
Чизкейк с вишней | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
для основы: 125 г шоколадного сдобного печенья 75 г сливочного масла для начинки: 450 г вишен 1,5 ст. ложки крахмала 500 г творога 1/3 стакана сахара 2 яйца 200 г шоколада |
Просмотров: 1385 автор: admin 22-05-2012, 22:29 Комментарии (0) |
Шоколадный чизкейк с коньяком | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Для основы 100 г измельченного печенья 50 г растопленного сливочного масла Для начинки 250 г сыра маскарпоне 150 мл взбитых сливок 25 г сахарной пудры 2 ст. л. коньяка 100 г шоколада 2 ст. л. какао |
Просмотров: 1482 автор: admin 22-05-2012, 20:33 Комментарии (0) |
Смородиновый чизкейк | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
100 г печенья “Юбилейное” 50 г сливочного масла 800 г мягкого творожного сыра “Филадельфия” 50 г красной смородины 150 г сахара 100 мл молока 4 яйца 100 г сметаны 2 ст. л, муки. |
Просмотров: 1465 автор: admin 22-05-2012, 16:40 Комментарии (0) |
Чизкейк из домашнего творога, изюма и кураги | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Песочное тесто: мука 300 г сахар 125 г орех кедровый жареный 55 г масло сливочное 175 г желток 2 шт. Начинка: курага 100 г изюм «Голд» 75 г вино красное 50 г творог 500 г сметана 500 г сливки 33%-ной жирности 240 г яйца 4 шт. сахар 125 г сахар ванильный 1 пакетик соль по вкусу |
Просмотров: 1566 автор: admin 22-05-2012, 13:23 Комментарии (0) |
Чизкейк из тыквы | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
печенье 300 г сливочное масло 100 г тыква 900 г сливки 35% 250 мл творожный сыр 300 г желатин 20 г сахарная пудра 2 ст. л. молоко 100 мл |
Просмотров: 1648 автор: admin 22-05-2012, 11:06 Комментарии (0) |