Выпечка » Страница 398 » Рататуй — готовить может каждый

	Абрикосовый чизкейк	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	250г муки, соль, 190г сахара, 125г сливочного масла, 5 яиц, 1 банка (850) консервированных абрикосов половинками, 500г диетического творога, 2 ст.л. крахмала, 200 мл сливок, 1 ч.л. тертой лимонной цедры, 1 ст.л. сахарной пудры.

Просмотров: 1339 автор: admin 22-05-2012, 06:08 Комментарии (0)

	Ячменный хлеб	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	перловая крупа 400 г вода 400 мл свежие дрожжи 50 г теплая вода для дрожжей 240 мл соль 5 г ржаная мука 100 г пшеничная мука 70 г спелый банан (размять в пюре) 1 шт. льняное семя (довести до кипения в 100 мл воды) 125 г

Просмотров: 1329 автор: admin 22-05-2012, 04:44 Комментарии (0)

	Шоколадные бисквиты с клюквой и фисташками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные
	На 18 порций сливочное масло 200 г черный шоколад 300 г коричневый сахар демерара 300 г молоко 4 ст. л. яйца 4 шт. мука 200 г молотая корица 0,5 ч. л. сушеная клюква 100 г несоленые неочищенные фисташки 100 г кристаллы коричневого сахара 4 ст. л.

Просмотров: 1614 автор: admin 22-05-2012, 00:03 Комментарии (0)

	Шоколадное пирожное с перцем чили	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	На 16 порций шоколад с содержанием какао не менее 70% 250 г сахар 150 г сливочное масло 75 г фундук или грецкие орехи 75 г яйца 8 шт. ванильный сахар 2 ст. л. красный перец чили 1 шт. или по вкусу Для обсыпки: тертая апельсиновая цедра 2 ст. л.

Просмотров: 1629 автор: admin 21-05-2012, 23:05 Комментарии (0)

	Скьячата с красной смородиной	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На 10 порций Для начинки: красная смородина 250 г сливочный сыр 200 г мелко тертая цедра и сок половины апельсина мелко тертая цедра и сок половины лимона ванильный сахар 1 ч. л. сливки жирностью 35% 3 ст. л. сахарная пудра 1 ст. л. Для теста: сухие дрожжи 0,75 ч. л. мука 2 стакана соль 0,25 ч. л. оливковое масло 2 ст. л. сахар 2 ст. л. херес 6 ст. л.

Просмотров: 1660 автор: admin 21-05-2012, 08:28 Комментарии (0)

	Шоколадные оладьи на кефире	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи
	Кефир (можно свежий или прокисший) – 250 мл Яйцо куриное – 1 шт Сахар-песок – 2-4 ст.л. Соль – щепотка Мука пшеничная — 300 г Растительное масло – для жарки Шоколад

Просмотров: 1436 автор: admin 18-05-2012, 14:31 Комментарии (0)

	Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	Мука пшеничная 375 г Соль ½ ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Оливковое масло 35 мл Тыква мускатная (butternut) 250 г Груши (140г) 2 шт. Горгонзола 200 г Шалфей свежий 10 г

Просмотров: 1685 автор: admin 18-05-2012, 10:07 Комментарии (0)

	Кукурузные тортильи	Все рецепты, Выпечка, Латино/Американская кухня
	Мука пшеничная 150 г Мука кукурузная 150 г Сливочное масло 50 г Соль 1 ч.л.

Просмотров: 2820 автор: admin 15-05-2012, 10:30 Комментарии (0)

	Гречневый хлеб с орехами и брынзой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Мука гречневая 200 г Мука пшеничная 300 г Соль ½ ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Миндаль 50 г Брынза 200 г

Просмотров: 1636 автор: admin 14-05-2012, 10:20 Комментарии (0)

	Кофейный пирог с ореховой крошкой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	120 г сахара 150 г слив.масла комнатной температуры 3 больших яйца 140 г сметаны 100 мл очень крепкого черного кофе 1 мл ванильной эссенции 170 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. молока 70 г грецких орехов, порубить щепотка соли Топпинг: 40 г грецких орехов, порубить 40 г сахара 0,5 ст. л. муки 0,5 ч.л. молотой корицы