Безе, суфле, бисквит » Рататуй — готовить может каждый

	Бисквитный шоколадный торт с орехом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
	На бисквитное тесто: Мука пшеничная 150 гр. Сахар 170 гр. Ванильный сахар 0,5 ч.л. Яйцо куриное 5 шт. Какао-порошок 30 гр. Соль по вкусу На крем для торта: Масло сливочное 500 гр. Сгущенное молоко 400 гр. (банка гост) Вареная сгущенка 400 гр. (банка гост) Какао-порошок 70 гр. Манка отварная 200 гр. Для начинки: Ореховая смесь по вкусу Для глазури: Какао-порошок 5 ст.л. Сахар 5 ст.л. Молоко 5 ст.л. Масло сливочное 5 ст.л.

Просмотров: 351 автор: admin 23-10-2020, 11:57 Комментарии (0)

	Воздушное безе на праздник	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Десерт, Видео
	На 10 порций Белок от 2 яиц. Сахар 140 гр. Вода 40 мл.л. Лимонная кислота 1 щепотка. Сахарная пудра 1 ч.л. с горкой.

Просмотров: 121 автор: admin 31-03-2019, 16:01 Комментарии (0)

	Бисквитный рулет «Ураган»	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки, Видео
	На 6 порций яйца категории С0–4 шт. (разделить на белки и желтки) по вкусу пшеничная мука 75 гр. рафинированное растительное масло без запаха 40 гр сахар 60 гр ванильный сахар 10 гр молоко 60 гр лимонный сок 1 ч.л. соль щепотка какао 1 ст.л. горячая вода 1 ст.л. Крем: Сливки 33% 100 гр Ванильный сахар 10 гр

Просмотров: 86 автор: admin 25-03-2019, 11:47 Комментарии (0)

	Бостонский кремовый бисквитный торт с заварным кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Латино/Американская кухня, Видео
	Бисквит: Мука пшеничная - 170 г Яйца куриные - 290 - 300 г (5 крупных) Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Растительное масло - 40 г Разрыхлитель - 4 г Соль - 1 г Крем: Молоко - 400 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - 10 г Желтки - 3 штуки от крупных яиц (65 г) Крахмал любой - 40 г Масло сливочное - 30 г Помадка Шоколад - 100 г Масло сливочное - 50 г

Просмотров: 120 автор: admin 18-03-2019, 03:54 Комментарии (0)

	Бисквит на растительном масле без разделения яиц	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Видео
	Мука пшеничная - 170 г Яйца куриные - 290 - 300 г (5 крупных) Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Растительное масло - 40 г Разрыхлитель - 4 г Соль - 1 г

Просмотров: 118 автор: admin 16-03-2019, 01:55 Комментарии (0)

	Торт без выпечки из печенья с суфле	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Десерт, Видео
	На 6 порций печенье с начинкой 400 г молоко 200 мл сахар 300 г лимонная кислота 1 ч.л. ванильный сахар 10 г яичные желтки 5 шт. желатин 25 г яичные белки 5 шт.

Просмотров: 119 автор: admin 13-03-2019, 11:06 Комментарии (0)

	Бисквитный рулет "Всегда удачный"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Видео
	Бисквит: Мука пшеничная - 80 г Какао-порошок - 10 г Яйца куриные - 3 штуки Жидкий мед - 40 г Сахар - 90 г Сода - 2 г Соль - 1 г Крем: Сметана 30 % - 350 г Сахарная пудра - 30-40 г Ванильный сахар - 5 г

Просмотров: 72 автор: admin 27-02-2019, 17:53 Комментарии (0)

	Торт-безе с вишнями и взбитыми сливками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты
	Коржи 150 г белка 220 г сахарной пудры 1 ч. л. сока лимона 2 ч. л. крахмала Крем и начинка: 400 мл сливок 30-35% 100 г сахарной пудры, 1 пакетик закрепителя для сливок (если вы не уверены в их качестве и стабильности) 1 ч.л. натурального ванильного экстракта 1 банка (500 мл) консервированной вишни без косточек

Просмотров: 116 автор: admin 15-02-2019, 19:30 Комментарии (0)

	Воздушный бисквит для торта на кефире	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
	Мука 200 гр. Какао 50 гр. Кефир 250 мл. Сахар 200 гр. Куриное яйцо 2 шт. Масло растительное 100 мл. Крахмал 1 чайн.л. Ванильный сахар 1 чайн.л. Сода 1 чайн.л. Соль 1/3 чайн.л.

Просмотров: 171 автор: admin 11-01-2019, 09:27 Комментарии (0)

	Бисквитный рулет "Синий бархат"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Видео
	для бисквита: яйца 3 штуки сахар 30 г. мука 70 г. синий чай 1 ч.л. для начинки: сливки 33% 200 мл. варенье черничное 2 ст.л.