Бисквитный рулет «Ураган» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 6 порций яйца категории С0–4 шт. (разделить на белки и желтки) по вкусу пшеничная мука 75 гр. рафинированное растительное масло без запаха 40 гр сахар 60 гр ванильный сахар 10 гр молоко 60 гр лимонный сок 1 ч.л. соль щепотка какао 1 ст.л. горячая вода 1 ст.л. Крем: Сливки 33% 100 гр Ванильный сахар 10 гр |
Просмотров: 121 автор: admin 25-03-2019, 11:47 Комментарии (0) |
Сладкая пицца | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Дрожжевое тесто для пиццы: Вода теплая 100 мл Сухие дрожжи (у меня быстродействующие) 0,5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Растительное масло 1 ст.л. Мука приблизительно 170 гр + 30 гр для замеса и прыпиления Начинка для пиццы: Банан 2 шт. Маршмеллоу 30 гр Нутелла 70–100 гр |
Просмотров: 196 автор: admin 22-03-2019, 13:15 Комментарии (0) |
Пирог "Зебра" без яиц и молочных продуктов | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Мука - 170 г Мука - 30 г Какао-порошок - 20 г Сода - 3 г (3/4 чайной ложки) Разрыхлитель - 4 г (1 чайная ложка) Соль - щепотка Апельсиновая цедра - 1 чайная ложка Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Растительное масло - 90 г Апельсиновый сок - 200 г Сахарная пудра для посыпки |
Просмотров: 226 автор: admin 22-03-2019, 06:55 Комментарии (0) |
Кекс “Экзотика” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
яйца 3 шт. сливочное масло 150 грамм сахар 180 грамм мука 250 грамм разрыхлитель 1 ч.л. кокосовая стружка 30 грамм ананас в сиропе 150 грамм |
Просмотров: 307 автор: admin 21-03-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Постный пирог с вареньем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 5 порций Тесто Мука пшеничная 600 г +/- 50г Сахар 200 г Теплая вода 200 г Растительное масло без запаха 200 г Ванилин на кончике ножа Разрыхлитель 18г Соль щепотка |
Просмотров: 216 автор: admin 20-03-2019, 10:52 Комментарии (0) |
Бездрожжевой кулич | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Объем формы 1,7 литра Сливочное масло 82% - 160 г Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 4 штуки (среднего размера) Кефир - 120 г Разрыхлитель - 4 г (1 чайная ложка без горки) Сода - 1 г (1/4 чайной ложки) Соль - 1 г (1/4 чайной ложки) Цукаты - 100 г Мука - 250 г Крахмал любой - 30 г Глазурь Сахарная пудра - 80 г Лимонный сок - 10-15 г |
Просмотров: 160 автор: admin 20-03-2019, 04:55 Комментарии (0) |
Картофельное дрожжевое постное тесто | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 24 штуки Картофельное пюре - 300 г Картофельный отвар - 300 г Дрожжи - 10 г Растительное масло - 80 г Соль - 7 г Сахар - 10 г Мука пшеничная - 600±50 г Начинка Капуста тушеная - 800-900 г Яйцо для смазывания Кунжут по желанию |
Просмотров: 141 автор: admin 19-03-2019, 03:54 Комментарии (0) |
Пирог с халвой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Форма 18/25 см мука 150 г сливочное масло 100 г сахар 100 г халва 150 г яйца 2 шт разрыхлитель 2 ч. лож. Глазурь: шоколад 70 г + масло слив. 20 г (растопить на водяной бане) халва для посыпки. |
Просмотров: 137 автор: admin 19-03-2019, 03:29 Комментарии (0) |
Пирог-улитка | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 6 порций Тесто слоеное 500 г Кетчуп 4 ст л Сосиски 4–5 шт Сыр 100 г Яйцо 1 шт |
Просмотров: 94 автор: admin 18-03-2019, 13:06 Комментарии (0) |
Простой и быстрый пирог к чаю | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
мука 300 г растительное масло 120 г яйца 2 шт. разрыхлитель 1 ч.л. сода 1/3 ч.л. кефир 200 г курага, орехи сахар 180 г штрейзель какао 2 ст.л. мука 80 г масло сл. 60 г сахар 50 г ванильный сахар 15 г |
Просмотров: 275 автор: admin 16-03-2019, 12:55 Комментарии (0) |