Торт медовый "Винни-Пух" с творожно-карамельным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Тесто 6 коржей размером 1622 см Мука - 500 г Мед - 150 г Сахар - 200 г Масло сливочное от 76% - 100 г Яйца - 3 штуки среднего размера Сода - 5 г (1 чайная ложка) Соль - 2 грамма (треть чайной ложки) Крем Творог 9 % - 600 г Сгущенка вареная - 300 г Сметана 20-25 % - 100 г Шоколад для украшения |
Просмотров: 188 автор: admin 10-10-2018, 03:53 Комментарии (0) |
Бесподобный медово-песочный торт "Стефания" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Диаметр коржей 20 см Тесто мука 260 г масло 100 г мед 80 г разрыхлитель 15 г яйцо 1 шт. сахарная пудра 60 г(или сахар) щепотка соли Крем манная крупа 55 г молоко 400 мл масло сливочное 150 г сахар 50 г цедра одного апельсина черный шоколад 100 г и сливочное масло 30 г для глазури малиновое варенье 150 г |
Просмотров: 199 автор: admin 7-10-2018, 11:54 Комментарии (0) |
Вкусный шоколадный бисквит для торта | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Мука 150 гр. Какао 30 гр. Яйца куриные 6 шт. Сахар 230 гр. Ванильный сахар 1 ч.л. Сливочное масло 30 гр. |
Просмотров: 188 автор: admin 6-10-2018, 17:13 Комментарии (0) |
Торт с облепиховым кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
для коржа мука 1 ст. (150 гр) сахар 2 ст.л. с большой горкой (50 гр) разрыхлитель 1 ч.л. без горки (5 гр) соль щепотка сливочное масло 60 гр яйцо куриное 1 шт. сливки жирные (у меня 33%) 3 ст.л. (30 мл) или сметана 1 ст.л. с горкой (30 гр) для ганаша если горький шоколад 100 гр + сливки жирные 100 гр если молочный шоколад 100 гр + сливки жирные 50 гр для крема сок облепихи 400 мл (из 550 гр ягод) сахар 8 ст.л. с большой горкой (200 гр) сливочное масло 50 гр желтки 3 шт. крахмал кукурузный 2 ст.л. с большой горкой (40 гр) |
Просмотров: 190 автор: admin 3-10-2018, 13:19 Комментарии (0) |
Торт "Киевляночка" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
На форму диаметром 24 см тесто мука 100 г мак 125 г яйца 4 шт. ванилин 1 г масло сливочное 100 г сахар 100 г разрыхлитель 1,5 ч.л. крем-суфле ананас консерв. 1 банка 380 г сахар 180 г сметана 500 г желатин 20 г украшение шоколад черный 50 г |
Просмотров: 181 автор: admin 1-10-2018, 06:54 Комментарии (0) |
Нежнейший торт "Наполеон" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Для коржей: мука 350 г яйцо 1 шт масло сливочное 125 г вода по вкусу Для крема: молоко 500 мл желток яичный 5 шт сахар 100 г крахмал кукурузный 50 г масло сливочное 100 г |
Просмотров: 190 автор: admin 30-09-2018, 04:01 Комментарии (0) |
Очень вкусный прянично-банановый торт | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Пряники по вкусу Бананы 3 шт. Сметана 25% 700 гр. Сахар 1 ст.л. Какао 1 ст.л. Молоко 1 ст.л. Сливочное масло 1 ст.л. |
Просмотров: 169 автор: admin 25-09-2018, 15:57 Комментарии (0) |
Торт "Принц-регент" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Диаметр шаблона - 21 см Коржи Масло сливочное - 250 гр Сахар - 190 гр Ванильный сахар - 10 гр Яйца - 4 штуки среднего размера Соль - 1 грамм Мука - 200 гр Крахмал - 50 гр Разрыхлитель - 5 гр Крем Молоко 3,6 % - 550 гр Крахмал - 40 гр Сахар - 80 гр Ванильный сахар - 10 гр Шоколад черный - 100 гр Сливки 33% - 300 гр Помадка Шоколад черный - 80 грамм Масло сливочное - 40 грамм Декор Шоколад -100 гр Кандурин Водка Ацетатная пленка 21×30 см |
Просмотров: 163 автор: admin 24-09-2018, 17:50 Комментарии (0) |
Торт Павлова с фруктовым кремом и ягодами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Десерт, Видео | ||
Три коржа размером 25×10 см Белок - 150 гр Соль - щепотка Сахарная пудра - 250 гр Ванилин - 1 гр Крахмал - 15 гр Лимонный сок - 7 гр Крем Сливки 33-36 % - 300 гр Сахарная пудра по желанию - 25 г Фруктовый крем Малиновое пюре - 150 гр Сахар - 50 гр или по вкусу Желтки - 5 штук Сливочное масло 82% - 50 гр Черника - 100-150 гр Малина - 100-150 гр |
Просмотров: 150 автор: admin 1-09-2018, 02:53 Комментарии (0) |
Домашний “Наполеон” с кремом “пломбир” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
сливочное масло 400 грамм мука 700 грамм уксус 9% 1 ст.л. соль 1/4 ч.л. яйца 1 шт. ледяная вода 4-5 ст.л. Крем яйца 2 шт. желтки 2 шт. сахар 180 грамм кукурузный крахмал 60 грамм молоко 3,5% 600 мл. сливочное масло 100 грамм сливки 33% 250 мл. |
Просмотров: 181 автор: admin 31-08-2018, 08:39 Комментарии (0) |