Котлеты с колбасным сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
500 г фарша из говядины и свинины 200 г тертого колбасного сыра 1 яйцо 4 ст.л. растительного масла черный молотый перец соль |
Просмотров: 1633 автор: admin 21-03-2012, 16:44 Комментарии (0) |
Котлеты по-гречески | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня | ||
400 г говяжьего фарша 2 головки репчатого лука 1 помидор 1 яйцо 1 щепотка молотого аниса 3 ст.л. панировочных сухарей 2 ст.л. анисовой водки (узо) 2 ст.л. тертого сыра пармезан 1 ст.л. сушеной душицы 2 ч.л. измельченного чеснока 1 ч.л. кунжута черный молотый перец соль |
Просмотров: 1326 автор: admin 21-03-2012, 15:34 Комментарии (0) |
Котлеты по-болгарски | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Болгарская кухня | ||
300 г телятины 50 г ветчины 2 вареных яйца 1 лимон (сок) 2 ст.л. сливок 2 ст.л. сливочного масла черный молотый перец соль |
Просмотров: 1400 автор: admin 21-03-2012, 14:15 Комментарии (0) |
Фаршированные помидоры | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
- Помидоры — 8 штук - Рис карнароли — 150 г - Лук репчатый — 1 головка - Масло оливковое — 1 чайная ложка - Чеснок — 1 зубчик - Корица молотая — 1 чайная ложка - Орехи кедровые — 1 столовая ложка - Смородина — 1 столовая ложка - Бульон овощной — 280 мл - Тимьян — 1 чайная ложка - Сахар желтый — 2 чайные ложки - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу |
Просмотров: 1471 автор: admin 21-03-2012, 10:23 Комментарии (0) |
Котлета по-киевски | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
- куриное филе - сливочное масло - укроп - соль - перец Для панировки: - яйца - мука - панировочные сухари - молоко - масло для фритюра |
Просмотров: 1837 автор: admin 20-03-2012, 10:36 Комментарии (0) |
Куриное ассорти в кулечках из блинчиков | Все рецепты, Закуска | ||
Салат -1: - Куриная грудка - половина - Картофель отварной - 1 штука - Шампиньоны - около 200 гр - Яйца - 2 штуки - Майонез для заправки Салат - 2: - Куриная грудка - половина - Укроп - пучок - Шампиньоны - около 200 гр - Чеснок - 0.5 зубчика - Смесь кетчупа и майонеза (2 : 1) для заправки Салат - 3 - Куриная грудка - половина - Шампиньоны - около 200 гр - Маринованный огурчик - 1 - 2 штуки - Сыр - по вкусу - Чеснок - 0.5 зубчика - Майонез для заправки |
Просмотров: 1427 автор: admin 20-03-2012, 10:35 Комментарии (0) |
Мясной рулет с яйцом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
- Фарш — 500 г - Яйцо — 5 штук - Огурцы соленые — 1 штука - Морковь маленькая — 1 штука - Кинза — 1 пучок - Укроп — 1 пучок - Шафран — 2 чайные ложки - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Орегано — 2 чайные ложки |
Просмотров: 1272 автор: admin 20-03-2012, 08:48 Комментарии (0) |
Баклажанные «конвертики» с помидорами и хреном | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
- Баклажаны — 2 штуки - Чеснок — 2 зубчика - Хрен тертый — 1 столовая ложка - Помидоры — 4 штуки - Масло оливковое — 3 столовые ложки - Сыр творожный — 150 г - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу |
Просмотров: 1120 автор: admin 19-03-2012, 21:13 Комментарии (0) |
Паштет из куриной печени | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
• печень куриная – 500 грамм; • морковь – 1 штука; • репчатый лук – 1 штука; • сливочное масло – 100 грамм; • соль; • перец. |
Просмотров: 2085 автор: admin 19-03-2012, 18:57 Комментарии (0) |
Рыба в картофельной корочке | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Просмотров: 1318 автор: admin 19-03-2012, 16:40 Комментарии (0) |