Салат «Шёлковые шампиньоны» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
свежий огурец - 1 штука свежий перец (желательно зелёный) - 1 штука сырые шампиньоны - 2 штуки оливковое масло - 2-3 ложки соль - по вкусу перец - по вкусу |
Просмотров: 1336 автор: admin 17-03-2011, 00:36 Комментарии (0) |
Курино - фисташковый рулет | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
курица – половина тушки очищенные фисташки - 100 граммов твёрдый сыр - 50-100 граммов сливочное масло - 50 граммов |
Просмотров: 1169 автор: admin 17-03-2011, 00:34 Комментарии (0) |
Салат из помидоров с гречкой | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
На 1~2 порции 4 ст ложки готовой гречневой каши (50~60г), 1 помидор (150~200г), 30г садового салата или пекинской капусты ЗАПРАВКА ~2,5 ст ложки растительного масла (~40г), 1/5 ч ложки соли, 2 ч ложки 3% уксуса (10г) |
Просмотров: 1384 автор: admin 15-03-2011, 20:23 Комментарии (0) |
Жареные гребешки под яблочным соусом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
10 шт. морских гребешков 15г корн-салата 2 яблока 20г орехов (фисташки, миндаль) 25г яблочного уксуса 80г сливочного масла 50г раст. масла 50г орехового масла 14г лук-сибулет (резанец) Соль, перец |
Просмотров: 1241 автор: admin 14-03-2011, 21:09 Комментарии (0) |
Куриная грудка с сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриное филе твёрдый сыр яйцо зелень соль перец |
Просмотров: 1301 автор: admin 14-03-2011, 21:05 Комментарии (0) |
Тефтели с овощами под сметанным соусом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Соусы | ||
любой фарш мясной – 500 граммов луковица - 1 штука морковь - 1 штука рис - 2-3 столовые ложки яйца - 2 штуки манка - 2 столовые ложки овощи-ассорти замороженные – 1- 2 пакетика сметана – 100 граммов вода – 100 граммов зелень – 50 граммов соль, перец, специи, подсолнечное масло |
Просмотров: 1401 автор: admin 14-03-2011, 21:02 Комментарии (0) |
Мясная «книжка» | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
свинина (шейка) - 700 граммов помидоры твёрдый сыр соль перец любимые приправы для мяса |
Просмотров: 1417 автор: admin 14-03-2011, 20:59 Комментарии (0) |
Пельмени с индюшкой | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени | ||
Мука пшеничная 335 г Яйцо 1 шт Филе индюшки 420 г Лук репчатый 2 шт Соль по вкусу Перец белый по вкусу |
Просмотров: 1465 автор: admin 14-03-2011, 01:26 Комментарии (0) |
Индейка под гранатовым соком | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
филе индейки - 500 гр. гранатовый сок - 450 мл (натуральный) гранатовый соус - 50 мл (наршараб) 1 небольшая луковица чеснок - 1 зубчик 1 столовая ложка коньяка лавровый лист - 2 шт. щепотка тимьяна соль и перец |
Просмотров: 1178 автор: admin 13-03-2011, 13:30 Комментарии (0) |
Салат из краснокочанной капусты с фундуком и черносливом | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
500 г краснокочанной капусты, 100 г чернослива без косточек, 80 г жареного фундука, 1 стручок красного перца чили, 1,5 ст.л. красного винного уксуса, 4 ст.л. раст.масла, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. мёда, соль |
Просмотров: 1212 автор: admin 12-03-2011, 17:45 Комментарии (0) |