Фалафель | Все рецепты, Закуска, Булочки, пирожки, Еврейская кухня | ||
Нут (турецкий горох) 250 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Соль ½ ч.л. Булгур 50 г Кинза (кориандр) 30 г Чеснок дольки 3 шт. Зира (кумин) ½ ч.л. Перец чили молотый ½ ч.л. Разрыхлитель теста 3 г Мука пшеничная 100 г Подсолнечное масло рафинированное 800 мл |
Просмотров: 2298 автор: admin 17-02-2011, 22:20 Комментарии (0) |
Пельмени домашние | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Славянская кухня | ||
Мука пшеничная 550 г Соль 1 ч.л. Говяжья лопатка 300 г Свиная шейка 300 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. |
Просмотров: 2669 автор: admin 17-02-2011, 22:10 Комментарии (0) |
Спагетти с палочками с мясом краба | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты | ||
4 палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) 200 г спагетти растительное масло орегано соль перец |
Просмотров: 1569 автор: admin 17-02-2011, 19:05 Комментарии (0) |
Котлеты из индейки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Филе индейки 500 г Лук репчатый ½ шт. Хлеб пшеничный 30 г Молоко 120 мл Соль морская ½ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Петрушка сушеная 1 ч.л. Растительное масло 40 мл |
Просмотров: 1952 автор: admin 17-02-2011, 19:02 Комментарии (0) |
Салат со шпинатом и помидорами черри | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Шпинат 100 г Помидоры Черри 250 г Оливковое масло 60 мл Уксус бальзамический 40 мл Твердый козий сыр 120 г |
Просмотров: 1756 автор: admin 17-02-2011, 18:57 Комментарии (0) |
Медальоны из свинины | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Свиная вырезка 500 г Бекон 100 г Растительное масло 20 мл Перец черный молотый ½ ч.л. Соль морская ½ ч.л. Перец сладкий красный (паприка) 2 шт. Сливки 20-22% 200 мл Мука кукурузная 5 г |
Просмотров: 1814 автор: admin 17-02-2011, 18:47 Комментарии (0) |
Рулеты из индейки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Филе индейки 500 г Сыр 200 г Петрушка 20 г |
Просмотров: 2000 автор: admin 17-02-2011, 16:51 Комментарии (0) |
Грибная икра | Все рецепты, Закуска, Славянская кухня | ||
Шампиньоны 500 г Белые грибы 300 г Растительное масло 30 мл Лук репчатый 1 шт. Соль ½ ч.л. Лимонный сок 20 мл Чеснок дольки 1 шт. |
Просмотров: 1892 автор: admin 17-02-2011, 16:34 Комментарии (0) |
Курица пири-пири | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Перец чили 4 шт. Лимоны 1 шт. Паприка молотая 1 ч.л. Чеснок дольки 1 шт. Соль ½ ч.л. Куриное филе 500 г Оливковое масло 30 мл |
Просмотров: 1464 автор: admin 17-02-2011, 16:28 Комментарии (0) |
Салат из моркови и яблока | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
4 средние моркови 1 зелёное яблоко 1/2 стакана измельчённых грецких орехов 10 штук чернослива без косточек лимонный сок сметана для заправки |
Просмотров: 1573 автор: admin 17-02-2011, 16:19 Комментарии (0) |