Рулет из говяжьей грудинки, запеченный с гранатовым соком и салат из свекольной ботвы | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Салаты | ||
Оливковое масло 55 мл Говяжья грудинка 1500 г Лук порей 2 шт. Чеснок дольки 4 шт. Сельдерей стеблевой 40 г Соль ¾ ч.л. Бульон куриный 100 мл Лавровый лист 1 шт. Петрушка 5 г Тимьян 5 г Гранатовый сок 200 мл Крахмал кукурузный 10 г Перец душистый 3 шт. Грецкий орех 20 г Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г |
Просмотров: 1298 автор: admin 17-09-2011, 21:58 Комментарии (0) |
Салат «Грибной пенёк» | Все рецепты, Закуска, Салаты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Для блинчиков: Молоко - 250 мл. Яйца - 2 шт. Мука. Соль. Паприка - 1 - 2 ч.л. Лук - 1 средняя луковица. Зелень (петрушка) - по вкусу. Для салата: Картофель варёный - 2 клубня. Морковь варёная - 2 -3 шт. Яйца - 3 шт. Грибы маринованые (опята) Ветчина - 200 - 300 гр. Майонез. Зелень (укроп, петрушка) Для оформления: Сыр мягкий плавленый. Яйцо - 2 шт. Маринованые опята. Зелень (укроп, петрушка). |
Просмотров: 2143 автор: admin 16-09-2011, 10:30 Комментарии (0) |
Салат «Жаннэт» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
банка кукурузы, копченая куриная грудка, банка маслин (или оливки, те что зеленые,с ними будет чуть-чуть посолонее), банка маринованных шампиньонов, майонез. |
Просмотров: 1027 автор: admin 16-09-2011, 10:29 Комментарии (0) |
Салат из кукурузы и фасоли с сухариками | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
1 банка консервированной фасоли; 1 банка консервированной кукурузы; 2 пачки сухариков из черного хлеба с копченостями (с холодцом, беконом и т.д.); зеленый лук; укроп; майонез; соль; перец. |
Просмотров: 1278 автор: admin 14-09-2011, 22:39 Комментарии (0) |
Грибной салат с манго и овощами | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
150 г руколы 1 манго 100 г шампиньонов 4 помидора 50 г сыра горгонцола 1 зубчик чеснока 50 мл овощного или куриного бульона 2 ст.л. белого винного уксуса 4 ст.л. оливкового масла соль, молотый черный перец 1 ч.л. кунжута |
Просмотров: 1359 автор: admin 9-09-2011, 12:55 Комментарии (0) |
Салат из редиса с руколой и сыром | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
200 г редиса 150 г руколы 200 г сыра эмменталь 1 пучок петрушки 2 ст.л. белого винного уксуса 1 ч.л. зернистой горчицы 6 ст.л. раст.масла 4 ломтика хлеба 2 ст.л. кедровых орешков соль, перец |
Просмотров: 1497 автор: admin 9-09-2011, 12:49 Комментарии (0) |
Салат фруктовый с авокадо | Все рецепты, Салаты, Десерт | ||
1 авокадо 1 банан 1 апельсин 100 г фиников 100 г клубники 1 киви сок 1 лимона 1 столовая ложка сахарной пудры 1 столовая ложка йогурта |
Просмотров: 1252 автор: admin 7-09-2011, 23:11 Комментарии (0) |
Томатный салат со стручковой фасолью | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Фасоль зеленая стручковая 150 г Подсолнечное масло рафинированное 30 мл Кетчуп 40 г Базилик сушеный 1 ч.л. Соль ¼ ч.л. Чеснок дольки 1 шт. Хлеб пшеничный 150 г Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Петрушка 40 г Фасоль белая в собственном соку 100 г Фасоль красная в собственном соку 100 г Помидоры Черри 250 г Лук красный 1 шт. |
Просмотров: 1805 автор: admin 7-09-2011, 22:11 Комментарии (0) |
Салат «Заходящее солнце» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
яблоки - 4 шт. огурцы - 2 шт. йогурт - 1/2 стакана сыр домашний - 300 г сок лимонный - 1 ч. ложка соль , перец черный молотый лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка клюква - 3 ч. ложки |
Просмотров: 1202 автор: admin 26-08-2011, 23:27 Комментарии (0) |
Кальмары с сыром и чесноком | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
кальмары (филе) - 500 г яйцо - 3 шт. чеснок - 4-5 зубчиков майонез - 130 г соль зелень петрушки или укропа салат (листья) - для оформления сыр плавленый (плавленый типа "Дружба") - 150-200 г |
Просмотров: 1228 автор: admin 26-08-2011, 23:27 Комментарии (0) |