Джем из клубники и апельсина Все рецепты, Десерт |
||
Этот рецепт также предназначен для заморозки и делается в небольших количествах. Прелесть таких джемов в том, что можно экспериментировать с нестандартным сочетанием ингредиентов с последующим применением их для приготовления десертов. Чаще всего используется как начинка для пирогов. клубничное пюре — 350 г апельсин — 1 шт. лимонный сок — 50 г кленовый сироп -150 г сахар — 150 г воды — 150 г пакетик пектина — 57 г 1. Очистите апельсин от кожуры, разделите на дольки и мелко нарежьте. 2. Смешайте клубнику, измельченный апельсин, лимонный сок, сироп и сахар. Пусть смесь настоится в течение 10 минут. 3. Подогрейте воду с пектином в маленькой кастрюле, пока не закипит. Дайте покипеть 1 минуту. Снимите с огня и добавьте сразу же в фруктовую смесь. Помешивайте все в течение 3 минут, пока большая часть сахара не растворится. Положите в контейнеры, накройте крышкой и дайте остыть при комнатной температуре. Хранить в холодильнике или морозильной камере. В холодильнике хранится в течение месяца, в морозилке более длительный срок. Теги: джем, клубника, апельсины Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1271 автор: admin 21-07-2012, 15:38 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |