| Шоколадно-ореховое печенье Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Очень приятное печенье с приятным ореховым вкусом, хрустящее и ароматное 280 -300 г муки 80 г молотого в муку фундука 0,5 ч.л. соды 0,25 ч.л. соли 230 г слив.масла, комнатной температуры 80 г сахара 70 г коричневого сахара 2 больших яйца,комнатной температуры 1 ч.л. ванильного экстракта 280 г шоколада (70% какао), мелко нарубленного Время приготовления: 45 мин.+ время для охлаждения теста В средней чашке смешать муку, ореховую муку, соду, и соль. В чаше комбайна с насадкой лопатка растереть масло с 2-мя видами сахара на высокой скорости до пышного и кремообразного состояния (ок. 2-х мин.)  По одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль, очистить лопаткой стенки чаши. С комбайном, работающим на низкой скорости, добавить в миску сухие ингредиенты, перемешать. Вмешать шоколад. Охладить тесто мин. 3-4 часа или оптимально 8-9 ч.  Разогреть духовку до 180 град. Застелить противень пергаментом. Выкладывать печенье ложкой для мороженого на расстоянии ок. 5 см друг от друга  (печенье расплывается во время выпечки). Выпекать до золотистого цвета ок. 15 мин.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1259 автор: admin 6-02-2013, 16:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
