Больше соли – больше болезней Полезные советы, интересное |
||
Какие слои населения потребляют больше соли? Ученые из Университета Варвика проанализировали данные опроса, в котором участвовали свыше тысячи жителей Великобритании в возрасте от 19 до 64 лет. Специалисты отметили, что с 2000 года по 2011 год потребление соли в Великобритании снизилось и в среднем стало составлять 0,9 г на человека в день (при этом учитывалась только соль, которая содержится в готовых продуктах). Как полагают специалисты, это произошло благодаря развернутой в стране информационной компании, в ходе которой населению разъясняли, что соль оказывает вредное воздействие на организм человека. Однако среди людей, имеющих наиболее низкие доходы и уровень образования, подобных изменений не произошло. Эти слои населения потребляют продукты низкого качества, с большим содержанием соли, сахара и жиров. Как выяснили специалисты, именно среди людей, занимающих низкое социально-экономическое положение, отмечается наиболее высокий уровень гипертонии, повышенный риск инсультов, инфарктов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно рекомендации специалистов Всемирной организации здравоохранения, норма потребления соли должна составлять не более 2000 мг в сутки. Людям пожилого возраста, а также тем, кто страдает различными заболеваниями, прежде всего, сердца и почек, количество соли необходимо уменьшить или постараться совсем не включать ее в свой рацион. Теги: соль, болезнь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 615 автор: admin 28-08-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |