| Киш с овощами и мясом Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 В нашей семье очень любят омлеты. Папе нравятся мясные, дочке-обычные молочные, а мне-всякие. Обычно киш готовят на тесте, но я вам дам рецепт без него, в этом случае можно будет угостить им даже малышей с аллергией на глютен. Куриное филе 100 г Помидоры красные 200 г Болгарский перец (грунтовой) 200 г Яйцо куриное 7 шт. Молоко 100 мл Соль 1 ч.л.  Мелко нарезаем мясо и овощи. (можно взять абсолютно любое мясо или колбасу.На фото нарезана колбаса.).Высыпаем в форму для запекания.  В отдельную посуду разбиваем яйца и вливаем молоко. Солим.  Тщательно взбиваем.  Выливаем яичную смесь в форму с овощами. Перемешиваем и ставим в духовку на 30-40 минут, температура=180С Прежде чем достанете киш из духовки, убедитесь, что он готов - ножом или вилкой проткните его в самом центре и загляните внутрь-если есть жидкость, то киш не готов. Яйца потенциально опасны, поэтому лучше слегка передержать блюдо в духовке (накрыв листом фольги, чтобы не подгорело), чем потом сражаться с сальмонеллой. Неаппетитное примечание, но без него никак, извините.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1368 автор: admin 18-04-2011, 23:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
