Панини с грушей, бри и рукколой Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Десерт |
||
Сыр бри и груша — давно известное сочетание, так почему бы не сделать с ним сендвич? С теми самыми панини, рецепт которых я показывала накануне. Чтобы сендвич получился максимально вкусным, нужно выложить бри на обе стороны панини, тогда он при таянии защитит хлеб от ненужного нам пропитывания соком груши 4 панини, разрезать вдоль пополам и еще раз пополам поперек 4 ст.л. оливкового масла 250 г бри, нарезать ломтиками 2 больших груши, нарезать тонкими ломтиками 100 г рукколы соль и свежемолотый черный перец Время приготовления: 15 мин. Разогреть контактный электрогриль или сковороду гриль. Смазать хлеб оливковым маслом, затем выложить ломтики бри, посыпать солью и перцем. Разложить груши на ломтиках хлеба, сверху выложить рукколу. Сложить обе половинки панини вместе и выложить на гриль, если использовать сковороду, то сверху нужно прижать тяжелой крышкой. Уменьшить огонь и готовить до момента, когда сыр растает, а хлеб станет золотистого цвета по 3-5 мин. с каждой стороны. Сразу подать к столу. Теги: панини, груши, руккола Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2284 автор: admin 29-06-2013, 09:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |