| Быстрый майонез Все рецепты, Соусы |
||
 Быстрый майонез можно приготовить буквально за 10 минут, если иметь под рукой все ингредиенты. При этом можно включать в основной состав дополнительные ингредиенты, например, чеснок, зелень, любимые пряности и т.д. Майонез получается очень вкусный и не слишком густой. Быстрый майонез удобно готовить в кухонном комбайне, тогда у вас обе руки будут свободны, но вполне сойдет и миксер. • 2 яйца • 1 ч. ложка горчичного порошка • 1 ч. ложка соли • черный молотый перец – по вкусу • 260-270 мл растительного масла • 1 ч. ложка белого винного уксуса 1. Взбейте с помощью кухонного комбайна или миксера 2 целых яйца, сухую горчицу, соль и черный молотый перец до однородной массы. 2. Продолжая взбивать, добавляйте по капле растительное масло, чтобы получалась однородная эмульсия. 3. Затем масло можно вливать уже тонкой струйкой, не переставая взбивать. 4. В конце добавьте уксус, приправьте по вкусу и взбейте еще раз.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 813 автор: admin 6-11-2013, 00:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
