Шашлык из филе индейки
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Шашлык из филе индейки

Грудка индейки — идеальная диетическая еда для спортсменов и тех, кто следит за весом. Мясо довольно нейтральное на вкус, поэтому его нужно оттенить специями. Чтобы шашлык не был сухим, не готовьте его слишком долго. Кстати, если количество жиров в блюде не очень критично, можно добавить в маринад оливковое масло, прослоить мясо на шампурах салом или беконом или жарить шашлык в особой жировой сетке.

Филе индейки 1200 г
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 2 ч.л.
Паприка молотая 2 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Вино белое сухое (столовое) 200 мл
Оливковое масло 20 мл

Шашлык из филе индейки

Нарежьте мясо кубиками со стороной 3-4 см и сложите в подходящую емкость.
Шашлык из филе индейки

Добавьте специи и соль.
Шашлык из филе индейки

Влейте вино, хорошо перемешайте, накройте и оставьте в прохладном месте на 3-4 часа.
Шашлык из филе индейки

Разожгите мангал, дождитесь, пока угли побелеют, затем приступайте к жарке.
Нанизав мясо на шампуры, слегка смажьте его оливковым маслом, чтобы получилась румяная корочка.
Шашлык из филе индейки

Жарьте, часто поворачивая, пока шашлык не зарумянится. Скорее всего, 15 минут будет достаточно. Слишком долгая тепловая обработка высушит мясо.
Шашлык из филе индейки

Ешьте немедленно, дополнив свежими овощами и зеленью.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шашлык, филе, индейка
Добавить в закладки:
Просмотров: 898 автор: admin 15-05-2014, 14:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Тайна Мосли / Mosley (2019) TS / TS (720p)Ким Пять-с-плюсом / Kim Possible (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Грех / Il Peccato (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Два Папы / The Two Popes (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Тёмная сторона / Bloodline (2018/BDRip/HDRip)Первая любовь / Hatsukoi (2019/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама