Клаб-сэндвич с курицей и беконом Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
А перейдем-ка мы к перекусам - давненько на эту тему в блоге ничего не было. Хотя сегодняшнее блюдо вполне может сойти за полноценную трапезу при правильном размере кусков тостового хлеба В этом рецепте я привожу, пожалуй, самое классическое сочетание ингредиентов для этого трехэтажного сэндвича. Расчет на крупный американский кусок хлеба и, соответственно на две большие порции. Если вы возьмете стандартный тостовый хлеб из супермаркета, то у вас получится 4 порции поменьше - как раз на небольшую ссобойку или перекус. На 2 порции: 6 больших кусков тостового хлеба или 12 средних 2 крупных филе куриных грудок (около 250 г каждое) соль и перец по вкусу 1 маленькая красная луковица 2 вареных яйца 2 средних помидора 8 ломтиков бекона (сырокопченая или копчено-вареная грудинка) салат “айсберг” майонез картофель фри для подачи (опционально) Куриные филе солим и перчим, обжариваем до готовности на сковороде на растительном масле. Хлеб поджариваем на смазанной маслом сковороде. Бекон жарим до среднем огне на сухой сковороде до хрустящего состояния. Готовую грудку нарезаем ломтиками. Помидор и яйца нарезаем ломтиками, лук - кольцами. Первый кусок хлеба намазываем майонезом, кладем салат, курицу, и яйцо. Накрываем вторым куском, тоже намазываем майонезом, кладем салат, бекон, лук и помидор. Накрываем оставшимся куском хлеба, смазанным майонезом. Разрезаем каждый сендвич на 4 части по диагонали (если хлеб меньшего размера - на 2), каждую часть закалываем шпажкой. Подаем с картофелем фри (по желанию). Теги: сендвич, курица, бекон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1143 автор: admin 24-11-2014, 08:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |