| Необычная посуда: разделочные доски Полезные советы, интересное |
||
 Разделочная доска – это что-то похожее на кулинарный холст, без нее трудно представить себе приготовление пищи, а пользуются досками все без исключения: от профессиональных поваров до новичков-самоучек. Ведь резать пищу на столе не годится, а использовать для этого остальную посуду просто смешно. Требований к кухонной доске не так и много: она должна быть прочной, подходящего размера, удобной формы и абсолютно чистой (вот для этого специалисты и советуют использовать для каждого вида продуктов свою доску). В сущности, современные разделочные доски бывают не только деревянными и прямоугольными: потребителя может поразить разнообразие форм, материалов, цветов и т. д. При всем при этом дизайнеры, которые проектируют кухонную посуду, добавили к основной функции разделочной доски множество других функций, которые, безусловно, упростят приготовление любого блюда, а оригинальный вид таких досок украсит нашу кухню. Доска-спираль удобна для приготовления салатов, вначале овощи в ней можно помыть под краном, а потом на этой же доске в сложенном виде порезать все.  Такая необычная доска-пазл не только удобно собирается до нужного размера, но и имеет ряд других преимуществ: ее легко хранить в разобранном виде, поскольку отдельные детали занимают мало места, а также на такой доске удобно подавать закуски и даже с ее помощью переносить бокалы с вином.   Такая досточка сэкономит время и средство для мойки посуды, благодаря силиконовым ножкам использовать ее можно с двух сторон.  Это, кстати, тоже разделочная доска, которая плавно превращается в миску для салата, например.  Для разделочной доски очень важна чистота, вот и придумали эластичные пластиковые доски и стерилизатор-полочку для них, кроме того, такие доски оснащены небольшими «корешками» с изображением продуктов, для резки которых предназначена та или иная доска.  Досточка-желобок поможет не только нарезать продукты, но и благодаря свой форме аккуратно высыпать их в любую емкость.  Доска и нож – это идеальное сочетание, ведь в процессе нарезки задействованы оба этих инструмента. Поэтому такие комплекты придутся по вкусу любителям готовить.     Уже давно известно, что различные блюда подают на досках, такая доска-блюдо или поднос хорошо подойдет для подачи горячего или холодных закусок.  Сэкономит место доска, которую надевают на круглую мойку.  Такие доски для подачи рыбы или блюд из нее снабжены чашечками для соуса, что оценят любители суши.  Круглая доска для пиццы с ножом имеет деления для точной нарезки.  Такая барная доска для цитрусовых вовсе и на доску-то не похожа, а скорее на пластиковую бутылку, которая подлежит утилизации.  Доска для мяса с поддоном очень удобна в том случае, когда мясо сочное и из него вытекает лишняя жидкость.  Фанаты MacBook, безусловно, оценят новинку, которую придумали европейские дизайнеры. Они создали разделочную доску, которая в точности напоминает любимый ноутбук. У всех желающих есть возможность приобрести разделочную доску, которая по внешнему виду будет идентична MacBook. Для изготовления этих разделочных досок используется древесина яблони.  Теперь готовить будет еще легче, ведь разделочная доска от Yanko Design имеет встроенные весы, и блюда будут безупречными, так как соблюдать пропорции, указанные в каком-либо рецепте, станет проще простого.  Такая доска оборудована желобом для приставной тарелки, так продукты намного удобней пересыпать в эту самую тарелку.  Одна сторона доски для мяса многофункциональная, поскольку она идеально ровная. А вот вторая сторона – это изюминка данного гаджета. Она отлично подходит для обработки мяса. Маленькие пирамидки не позволяют мясу скользить по поверхности, а ободок по периметру доски задерживает жидкость, предотвращая ее попадание на кухонный стол. Материал (твердая древесина толщиной 3 см) тоже не разочарует.  Как это часто бывает со многими концептуальными разработками, на бумаге и в качестве проекта они выглядят здорово, но вот в реальности представить их довольно тяжело. Перед вами – кухонная разделочная дощечка со встроенным LCD-дисплеем (согласно проекту, он должен быть еще и гибким), на котором будут отображаться любые рецепты из Интернета. Дисплей будет покрыт специальным защитным стеклом, которое не помешает работе сенсорного интерфейса.  Новый гаджет для кухни, необычная разделочная доска, понравится и тем и другим: этот уникальный предмет для кухни позволит на первых порах освоиться с нарезкой различных овощей и продуктов. На нее как на линейку нанесены деления для точной и одинаковой нарезки. Так, даже не имея хороший глазомер, любые кусочки получатся одинаковыми. Так даже самый неопытный кулинар сможет приготовить, например, идеально нарезанный картофель фри и сможет разобраться с хитростями нарезки продуктов, указанных в рецепте.  Увлечение iPhone стало в последнее время похоже на эпидемию. Даже дизайнеры кухонной утвари обратили внимание на эту нужную вещь. Так и появилась необычная дизайнерская доска iPhone Cutting Board, которая выглядит точно так же, как и пресловутый айфон, только сделана из дерева. На доске присутствуют кухонные иконки с изображением колбасы и сыра, масла и хлеба, чашки и блюдца.  Устройство «Sook» – это концепт беспроводного кухонного помощника с разделочной доской, который поможет в выборе различных рецептов и подключении к вебсайтам социальных сетей. «Sook» с помощью различных сенсоров определяет, какие продукты лежат на разделочной доске или недалеко от нее. Устройство с помощью сенсора веса, влажности и электронного языка способно посоветовать, сколько и каких продуктов лучше применить в приготовлении того или иного рецепта. Устройство исполнено в водозащитном корпусе, его можно мыть под водой как и обычную посуду. Устройство состоит из трех частей: сенсорного дисплея, разделочной доски и докстанции. На дисплее отображается вся необходимая информация об используемых продуктах, рецептах и необходимая информация из социальных сетей. На разделочной доске выполняются все операции по приготовлению блюда, а докстанция соединяет дисплей и разделочную доску между собой и осуществляет выход в Интернет.  Современные разделочные доски сделаны из различных материалов и выглядят весьма футуристично.      Красивая разделочная доска как произведение искусства: она радует глаз, но, кроме того, может использоваться по своему прямому назначению.         Теги: посуда Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 5229 автор: admin 28-05-2011, 15:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
