| Свинина в яйце Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Свинина в яйце вкусное и сытное блюдо, которое может быть плотным мужским завтраком или угощением для неожиданных гостей. В любом случае, это всегда очень вкусно. Для этого рецепта желательно использовать тонко нарезанную беконную часть свинины. бекон - 5 кусочков яйца - 5 шт сыр твердый - 50 г помидоры - 5 шт лук - 1 шт растительное масло - 5 ст.л соль, перец 1. Нарезать свинину тонкими ломтиками (как можно тоньше, от этого зависит вкус этого блюда).  2. Обжарить кусочки свинины на растительном масле с двух сторон до легкой румяности. Если кусочки нарезаны тонко, то они прожариваются очень быстро, в течение 5 минут на среднем огне.  3. Взбить венчиком или вилкой яйца в миске. Взбитые яйца вылить на прожаренную свинину.  4. Натереть сыр и высыпать на свинину в яйцах.  5. Для большей пикантности можно добавить обжаренные помидоры с луком. Для этого, ПЕРЕД тем как жарить свинину, надо поместить в форму помидоры с луком, добавить соль, перец, сбрызнуть растительным маслом и отправить в духовку на 10 минут.  6. Как только свинина в яйце будет готова, выложить на нее обжаренные в духовке помидоры с луком. Это блюдо можно готовить в порционных сковородках или делать на большой сковороде, а потом резать на порции.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1881 автор: admin 1-11-2012, 10:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
