| Булочки с корицей в сметанной заливке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Я мама троих деток, и эти булочки с корицей наш любимый десерт...когда они пекутся пахнет на весь дом корицей, создавая уют... я тесто готовлю в хлебопечке, поэтому ингредиенты пишу из расчета хлебопечки, но вы можете с таким же количеством ингредиентов замесить тесто сами... Дрожжи сухие активные 7 г Мука пшеничная 450 г Сахар тростниковый 100 г Соль 6 ч.л. Сливочное масло 150 г Молоко 270 мл Корица молотая 60 ч.л. Сахарная пудра 150 г Сметана 15% 180 мл Ванильный сахар 6 ч.л.  дрожжи активные  мука пшеничная  сахар тростниковый и соль  сливочное масло  молоко 3,2%  замешиваем тесто  тем временем готовим : Масло растопить, корица+сахар смешать, мука для присыпки стола и скалка  тесто в хлебопечке готовиться 2:20, время прошло и вот оно готово...  раскатать и обильно смазать малом  затем посыпать корицей с сахарной пудрой  скатать в рулет  и разрезать на 13-14 булочек , оставить на расстойку примерно на 40 минут.  ставим в духовку разогретую до 180гр. на 20 минут  и на 5 минут на гриль  Пока наши булочки пекуться готовим заливку из Сметаны+ванильный сахар+ сахар  Достаем булочки из духовки и на еще горячие булочки смазываем сметаной..  И вот что должно получиться...  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1542 автор: admin 11-12-2013, 14:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
