Салат с авокадо под горчично-медовым соусом Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы |
||
Авокадо ½ шт. Лук красный 0.16 шт. Лимонный сок 18 мл Оливковое масло 34 мл Помидоры красные 100 г Маслины без косточки 30 г Креветки очищенные 40 г Мёд 10 г Горчица дижонская 1 ч.л. Этот салат украсит любое закусочное меню. Авокадо нарезать некрупным кубиком, добавить мелконарезанный лук ( по вкусу) и сбрызнуть лимонным соком ( 1 стл) или рисовым (винным) уксусом. Заправить оливковым маслом ( 1 стл), приправить солью. Помидор ( половинка) также нарезать кубиком. Маслины ( 8 шт) мелко нарубить. Добавить креветки и перемешать салат. Смешать масло ( 1 стл), мёд( 1 чл) и горчицу( 1 чл), получится красивая и вкусная эмульсия-соус. Выложить салат в сервировочную форму и добавить соус. Теги: авокадо, горчица, мед Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1177 автор: admin 13-12-2013, 07:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |