Салат с авокадо и помидорами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с авокадо и помидорами невероятно нежный, сочный и пряный. Он сразит вас своим богатым и интересным вкусом, а так же нежной, тающей во рту консистенцией. И, кончено же, вы не сможете не отметить, что это блюдо готовится очень быстро, на скорую руку и оно может не раз вас спасти в случае дефицита времени. Помидоры свежие 2 штуки Авокадо свежий 1 штука Чеснок 1–2 зубчика Кинза 2 веточки Перец чили зеленый 1 штука Сок лимонный 1 столовая ложка Масло растительное (оливковое) 1 столовая ложка Соль по вкусу Шаг 1: подготавливаем помидоры. Свежие помидоры очень тщательно промойте, рукой или мягкой губкой счищая любую налипшую грязь. Обязательно избавьтесь от зеленых хвостиков. После мытья нарежьте овощ кубиками, среднего или мелкого размера, в зависимости от вашего желания. Шаг 2: подготавливаем авокадо. Авокадо выбирайте только спелый, мягкий, но никак не перезрелый. Промойте ингредиент и очистите. А чистить его очень просто. Сперва ножом разрежьте его вдоль, не доводя лезвие до твердой косточки, вы ее почувствуете, затем возьмитесь руками за разные половинки и просто разъедините их. В конце сделайте надрезы в форме квадратов на мякоти и выньте ее столовой ложкой. Шаг 3: подготавливаем чеснок. Зубчики чеснока очистите от шелухи и отрежьте у них кончики с обеих сторон. После данный ингредиент остается только измельчить, порезав ножом или пропустив через специальный пресс. Шаг 4: подготавливаем кинзу. Веточки кинзы промойте теплой водой, отряхните от влаги и нарежьте на мелкие кусочки. Шаг 5: подготавливаем зеленый перец чили. Зеленый перец чили так же промойте и просто порубите ножом очень мелко. Шаг 6: готовим салат с авокадо и помидорами. Все ингредиенты поместите в салатницу, посолите, заправьте лимонным соком. Очень тщательно перемешайте и только после добавьте в салат еще и оливковое или любое другое растительное масло. Обязательно попробуйте хватает ли в блюде соли и масла, если все хорошо, то тут же подавайте готовый салат к столу. Шаг 7: подаем салат с авокадо и помидорами. Салат с авокадо и помидорами подавайте как самостоятельное блюдо. Он одинаково хорош как на завтрак, так и на обед, и к праздничному столу. И приготовить его, как вы могли заметить, очень легко. Более того, в этом блюде содержится очень много полезных веществ, и оно нисколечко не угрожает вашей фигуре. Поэтому готовьте и кушайте салат на здоровье. – Салат из помидор и авокадо, кончено, можно разнообразить, добавив в него и огурцы, и китайскую капусту, и салат айсберг, и сладкий болгарский перец. – Если вы приготовили салат сильно заранее, храните его в месте с косточкой авокадо, но перед подачей ее надо будет вынуть. – Те, кто не очень любят кинзу, как например я, могут не добавлять ее вовсе, однако салат с ней куда ароматней. Теги: авокадо, помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1059 автор: admin 30-03-2015, 15:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |