Елки закусочные
Все рецепты, Закуска, Холодные закуски, Видео
Елки закусочные

Простая и оригинальная идея подачи закусок на шпажках для праздничного стола.
Набор продуктов и оформление могут быть самыми разными.

Для закусочной елки высотой 22 см
Охотничьи колбаски - 200 г
Твердый сыр - 150 г
Маслины без косточек - 1/2 банки
Оливки фаршированные - 1/2 банки\
Перепелиные яйца -12 штук
Свежий огурец - 2 штуки среднего размера

Для фруктовой елки высотой 24 см
Бананы - 3 штуки среднего размера
Мандарины - 6 штук маленьких
Киви - 2 штуки крупные
Ананас консервированный - 1/2 банки

Елки можно приготовить из рыбы и морепродуктов: слабосоленая красная рыба, сельдь, скумбрия, креветки, мидии, кальмары и т.д.
Из овощей - помидоры черри, огурцы, перец сладкий, капуста цветная/брокколи, соленья и т.д.
Из сыра - разные сорта сыра, виноград, орехи.
В качестве основы можно использовать пенопластовые заготовки конической или полусферической формы (можно купить в магазинах для рукоделия или флористики), белокочанную, пекинскую капусту, а так же крупные апельсины, помело, грейпфруты и т.д.

Приготовление:
1. У крупного яблока и моркови, подравнять верхушки и соединить при помощи зубочисток.
2. Получившуюся заготовку обернуть фольгой.
3. Часть сыра нарезать пластинками, остальное кубиками.
4. Из пластинок вырезать фигурки.
5. На шпажку надеть фигурку из сыра и кусочек маленькой колбаски, а оливки, фаршированные лимоном, соединить с кубиком сыра.
6. Перепелиные яйца разрезать пополам и каждую половинку соединить с маслиной без косточки.
7. Огурец нарезать кружочками толщиной 0,5 см, каждый разрезать пополам и надеть на шпажку.
8. Украсить заготовку.
9. Аналогичным способом украсить заготовку фруктами.
Рататуй - Приятного аппетита
Добавить в закладки:
Просмотров: 572 автор: admin 6-12-2016, 00:58 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Правила бойни / Slaughterhouse Rulez (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Гурвинек. Волшебная игра (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Домовой (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Ральф против интернета / Ralph Breaks the Internet (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Нежная рука закона / En liberté! (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Танцуй сердцем / Let's Dance (2019) TS Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама