Баварский салат с колбасой
Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
Баварский салат с колбасой

Баварский салат с колбасой - это сытное немецкое блюдо, которое вы можете попробовать в любом германском ресторане или кафе. Конечно, возможны различные его вариации, так как салат давно стал народным достоянием и готовит его каждая хозяйка по-своему. Но всегда он получается вкусным и невероятно аппетитным.

Колбаса болонская 250 грамм
Лук красный 1 штука
Помидоры черри 6 штук
Огурцы соленые (крупыне) 2 штуки
Лук зеленый 1 пучок
Масло оливковое 5 столовых ложек
Уксус винный белый 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Шаг 1: подготалвиваем колбасу.
Баварский салат с колбасой

Колбасу вы можете нарезать кусочками любой формы, вы можете ее даже натереть на крупной терке. А можно даже смешать тертую и нарезанную мелкими кубиками колбасу.

Шаг 2: добавляем огурцы с луком.
Баварский салат с колбасой

Нарежьте соленые огурцы, они добавят салату приятный хруст, так что очень уж не мельчите.
Очистите от шелухи красную луковицу, сполосните ее прохладной водой, а затем нарежьте тонкими полукольцами.
Добавьте огурцы с луком к колбасе.

Шаг 3: добавляем помидоры.
Баварский салат с колбасой

Помидоры черри промойте, обсушите, нарежьте четвертинками и добавьте к прочим ингредиентам салата.

Шаг 4: добавляем зеленый лук.
Баварский салат с колбасой

Добавьте в салат мелко нарезанный зеленый лук, посолите, поперчите и перемешайте все аккуратно.

Шаг 5: заправляем салат.
Баварский салат с колбасой

Заправьте баварский салат оливковым маслом и белым винным уксусом. Хорошо перемешайте, чтобы распределить заправку.
Проверьте на соль. Если всего достаточно, накройте салат и отправьте его немного замариноваться в холодильник, хватит 60 минут. После можно подавать блюдо к столу.
Непосредственно перед подачей проверьте салат на соль и перец еще раз, а, может, вам захочется добавить больше масла или уксуса на этом этапе.

Шаг 6: подаем баварский салат с колбасой.
Баварский салат с колбасой

Баварский салат с колбасой актуален в любое время года, потому что он совершенно не тяжелый и даже освежающий. Подавайте его с хлебом или несладкими хрустящими тостами.

– Не добавляйте много уксуса до того, как салат постоит в холодильнике, он может получиться слишком кислым, лучше добавьте уксус уже после, перед подачей.
– Вместо оливкового масла используйте любое другое растительное, запах которого вам нравится.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: колбаса
Добавить в закладки:
Просмотров: 695 автор: admin 28-12-2016, 09:15 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Убежище: Поколение первое / Sanctuary Population One (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Аферист / Con Man (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Голем: Начало / The Golem (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Трудности выживания (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Эбигейл (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Последнее испытание (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама