Курица на гриле с овощами
Все рецепты, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Курица на гриле с овощами

Курица на гриле с овощами - простая и вкусная закуска, которую вы можете приготовить на даче, на природе и прямо у себя на кухне. Вам потребует либо решетка-гриль, либо сковорода-гриль, чтобы вкусно зажарить курочку и овощи вместе с ней.

Филе куриное 600 грамм
Перец болгарский 1–2 штуки
Кабачок (молодой) 1 штука
Лук репчатый 1–2 штуки

Маринад
Йогурт натуральный 1 стакан
Лайм 1/2 штуки
Петрушка (нарезанная) 1 столовая ложка
Оливковое масло опционально
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Шаг 1: маринуем курицу.
Курица на гриле с овощами

Куриное филе нарежьте тонкими полосочками.
Отдельно смешайте йогурт, сок лайма, петрушку и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
Полейте курицу маринадом и отправьте ее в прохладное место на 10-15 минут.
В это же время отправьте деревянные шпажки вымачиваться холодной воде, чтобы они потом не сгорели у вас во время приготовления.

Шаг 2: маринуем овощи.
Курица на гриле с овощами

Овощи промойте, почистите и нарежьте на крупные кусочки. Полейте их оливковым маслом, так же добавьте немного мелко нарубленной петрушки и соли с перцем. Перемешайте хорошо, чтобы смазать маслом и специями со всех сторон.

Шаг 3: жарим курицу на гриле с овощами.
Курица на гриле с овощами

Наденьте куриное филе на шпажки и переложите его на разогретый гриль. Рядом с курицей выложите кусочки овощей.
Готовьте все до красивой румяной корочки. Обычно на это требуется около 3-5 минут с каждой стороны. Овощи готовьте ровно столько же, сколько и курицу, а затем снимите с огня и подавайте все вместе. Главное здесь - подходящая температура, то есть прогретый гриль или жаркие угли.

Шаг 4: подаем курицу на гриле с овощами.
Курица на гриле с овощами

Курицу, приготовленную с овощами на гриле, подавайте горячей. Это полноценное блюдо станет прекрасным обедом или ужином. Обязательно приготовьте его на открытом огне, как только выдастся погожий денек. Вам точно понравится нежное куриное мясо в йогуртовом маринаде. Это нечто!

– Приготовьте к курице с овощами чесночный соус, для этого смешайте натуральный йогурт с измельченными зубчиками чеснока и небольшим количеством мелко нарубленной петрушки.
– Если вы будете готовить курицу дома, то можно обойтись без шпажек.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, овощи
Добавить в закладки:
Просмотров: 10 автор: admin 16-05-2017, 15:38 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама