Свекольные котлеты Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Любителям свеклы и вообще овощных блюд должно понравиться. Свекольные котлеты можно употреблять и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира к чему-нибудь. Хорошо сочетаются с традиционной сметаной или свежим сыром, лучше козьим. Свёкла 800 г Яйцо куриное 2 шт. Чеснок дольки 2 шт. Соль ½ ч.л. Манка, манная крупа 100 г Растительное масло 60 мл Сварите или запеките свеклу до готовности, затем очистите. Натрите свеклу на крупной терке. Посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок и яйца. Добавьте манную крупу и тщательно перемешайте. С помощью столовой ложки выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительном масле и ложкой же придавайте нужную форму. Жарьте с двух сторон на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Теги: свекла, котлеты Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1624 автор: admin 19-06-2011, 19:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |