Зелёные кубики Все рецепты, Консервирование, соленья |
||
для 6 кубиков из сливочного и 6 кубиков из оливкового масла (вариант для тех, кто постится) пучок петрушки пучок укропа 60 гр. сл. масла комнатной температуры 60 мл.оливкового масла формочка для льда Зелень хорошо промыть и дать стечь воде. Мелко нарезать, желательно только листочки. Стебли можно просто заморозить в целлофане и использовать для варки бульонов. Разделите зелень пополам и в одну часть добавьте сл. масло, а в другую-оливковое. Тщательно перемешайте. При необходимости добавьте оливковое масло прямо в формочки, чтобы не было пустот. Поместите в контейнеры для льда и заморозьте. Оливковое масло должно быть хорошего качества и учтите,что замерзает оно дольше, чем сливочное. Можно хранить кубики в формочках (особенно оливковые), а из сливочного масла - в пищевых целлофановых мешочках. И конечно же в морозильной камере. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1118 автор: admin 16-07-2011, 21:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |