Штрудель с рикоттой и фетой Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Для этого штруделя достаточно готовых листов теста фило. Тесто смазывают топлёным сливочным маслом и обсыпают сухарями. Начинку готовят из смеси феты и рикотты с добавлением мелко нарезанной зелени укропа и зеленого лука. Вот такой несладкий штрудель. тесто фило - 4 листа; сливочное масло - 50г; панировочные сухари; сыр фета - 200г; сыр рикотта - 200г; укроп - 1 маленький пучок; зеленый лук - по вкусу. Продукты рассчитаны на 2 порции. На каждую порцию 2 листа теста, листы между собой смазать топлёным сливочным маслом, обсыпать сухарями, разложить на лист начинку, завернуть по краям, свернуть рулетом. Смазать сливочным маслом, вилкой по всей площади рулета проколоть дырки, обсыпать сухарями панировочными. Выпекать в духовке «Верх – низ» 175 C пока не подрумянятся. Для начинки смешать фету и рикотту, добавить мелко нарезанную зелень и перемешать. Теги: штрудель, рикотта, фета Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2562 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |