Гнезда из фарша с яйцом Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Фарш свино-говяжий – 500 г Молоко – 150 г Хлеб белый – 100 г Морковь – 1 шт Лук репчатый – 1 головка Яйца (мелкие) – 2 шт + 4 шт Соль – по вкусу Смесь перцев – по вкусу Растительное масло Хлеб замочить в молоке. В глубокую миску сложить фарш, морковь, мелко потертую, лук, мелко нарезанный, яйца. Хлеб немного отжать, переложить в миску. Добавить соль и перец. Все ингредиенты смешать. Из фарша сформировать гнезда, выложить их на смазанный маслом противень (форму). Поставить гнезда в разогретую до 180 С духовку на 30 минут. Затем достать почти приготовленные гнезда, ложкой подправить углубления, в каждое гнездо разбить по 1 яйцу. Яйца сверху посолить. Вновь поставить в духовку на 10 минут. Подавать к столу. Теги: фарш, яйца Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2587 автор: admin 4-01-2012, 01:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |