грибы » Страница 62 » Рататуй — готовить может каждый

	Сливочно-грибной крем-суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций картофель 4 шт. шампиньоны 0,8 кг морковь 1 шт. лук 1 шт. сливки густые 3 ст. л. масло сливочное 80 г соль по вкусу перец по вкусу лист лавровый по вкусу приправа грибная 0,5 ч. л.

Просмотров: 1456 автор: admin 27-03-2012, 14:41 Комментарии (1)

	Пирог с грибами	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	На 6 порций шампиньоны 300 г растительное масло 2,5 ст. л. измельченный зеленый лук и укроп по 2 ст. л. соль, красный молотый перец Для теста: яйца 3 шт. легкий майонез 200 г сметана 250 г мука 6 ст. л. разрыхлитель 0,5 ст. л. соль 0,5 ст. л.

Просмотров: 1011 автор: admin 27-03-2012, 00:07 Комментарии (0)

	Котлеты с телятиной и грибами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	300 г мякоти телятины 80 г свежих грибов 60 г сливочного масла 10 г топленого масла 2 яйца 4 ст.л. мясного бульона пшеничная мука черный молотый перец соль

Просмотров: 1368 автор: admin 21-03-2012, 16:45 Комментарии (0)

	Суп с грибами и диким рисом	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций дикий рис 150 г сухие белые грибы 50 г растительное масло 2 ст. л. черешки сельдерея 2 шт. луковица 1 шт. шампиньоны 200 г куриный бульон 900 мл шерри 60 мл соевый соус 1 ст. л. сухой тимьян 0,5 ч. л. соль, крупно молотый черный перец

Просмотров: 1444 автор: admin 19-03-2012, 10:41 Комментарии (0)

	Жаркое с мясом и грибами в горшочках	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	На 4-6 порций говядина 1 кг лук 1 шт. морковь 1 шт. картофель 700 г сушеные белые грибы 50 г сметана 200 мл томатная паста 4 ст. л. масло сливочное 5 ст. л. лист лавровый 2 шт. соль по вкусу Для крышечек из теста: мука 1,5 стакана масло сливочное 70 г кефир 0,5 стакана яйцо 1 шт. разрыхлитель 0,5 ч. л.

Просмотров: 1741 автор: admin 18-03-2012, 10:23 Комментарии (0)

	Куриные зразы с грибами и оливками	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Выпечка
	800 г куриного филе 2 луковицы 3 зубчика чеснока 3 яйца 2 ч. л. муки 400 г белого хлеба 200 мл молока 50 г сухих белых грибов 400 г шампиньонов 0,5 банки оливок без косточек по 1 ст. л. зелени петрушки и укропа соль, перец по вкусу растительное масло

Просмотров: 1813 автор: admin 15-03-2012, 12:21 Комментарии (0)

	Паштет грибной (фальшивый)	Все рецепты, Закуска
	фасоль (сухая); баклажаны; репчатый лук; соль, перец, чеснок - по вкусу; растительное масло для жарки.

Просмотров: 1232 автор: admin 13-03-2012, 18:39 Комментарии (0)

	Запеканка из тыквы с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
	- Половина небольшой тыквы - 0,5 стакана отварного риса - 400 гр грибов (можно лесных, можно шампиньонов) - половина небольшой луковицы - четвертинка чеснока - 200 мл сливок (у меня 20%) - соль, перец по вкусу - оливковое масло

Просмотров: 1460 автор: admin 11-03-2012, 18:41 Комментарии (0)

	Тушеная квашеная капуста с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи
	На 4 порции шампиньоны или вешенки 250 г квашеная капуста 500 г тмин 1 ст. л. куркума 1 ст. л. паприка 1 ч. л. лавровый лист 2-3 шт. растительное масло 1 ст. л.

Просмотров: 2000 автор: admin 9-03-2012, 00:39 Комментарии (0)

	Картофельные латкес с грибами	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Крупы
	На 6 порций картофель 1 кг сухие белые грибы 30 г луковицы 2 шт. большое яйцо 1 шт. мука 1 ст. л. соль, перец растительное масло Для соуса: сливки жирностью 35% 200 мл сливочный сыр 200 г лимон 1 шт. укроп и петрушка по 3 веточки Для украшения: слабосоленый лосось 100 г маринованные огурчики 2 шт.