Закуска из птицы Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Такая закуска хороша с вином. Кроме этого, разнообразие вкусов и ароматов, которые в ней содержатся, позволяют подавать ее просто со свежим багетом. курица – 120 г шпик – 10 г сыр – 7 г вино – 6 г сливочное масло или маргарин – 6 г куриный бульон – 25 г мускатный орех – по вкусу майонез – 15 г чеснок – по вкусу перец черный молотый – по вкусу соль – по вкусу 1. Отварить курицу. 2. Куриное мясо без кожицы вместе со шпиком пропустить через мясорубку или взбить в блендере до гладкой массы. 3. Натереть на мелкой терке сыр. 4. Все компоненты кроме чеснока и майонеза смешать с фаршем. 5. Массу переложить в небольшие креманки и поставить в холодильник. Подавать с майонезом и порубленным чесноком. Теги: птица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 989 автор: admin 1-01-2013, 23:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |