| Котлеты из лосося с имбирем Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
 Всем любителям азиатской кухни очень рекомендую 500 г филе лосося без кожи 1 стебель лука-порея (только белая часть) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. панировочных сухарей 2 ст. л. семян кунжута растительное масла 60 мл рисового или белого винного уксуса 2 ст. л. сахара 60 г свежего имбиря черный молотый перец  Имбирь очистить. Кусочек длиной 1 см натереть на мелкой терке, а оставшийся нарезать тонкими ломтиками. Вскипятить 150 мл воды, добавить уксус, сахар и ломтики имбиря, варить 30 мин. Оставить имбирь в отваре до остывания, затем откинуть на дуршлаг.  Филе лосося и порей измельчить. Перемешать с соевым соусом, тертым имбирем и перцем.  Сформовать из фарша 9 котлет, обвалять их в смеси сухарей и семян кунжута.  Обжарить в разогретом масле, по 5 мин с каждой стороны. Подавать с приготовленным имбирем.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1497 автор: admin 7-01-2013, 10:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
