| Пирожки «Бомбочки» Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
 Мука 350 г + 50 г для посыпки стола Кипяток 200 мл. Сахар 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Масло подсолнечное 4 ст. л. Творог 200 г. Укроп 1 пучок. Чеснок 2 зубчика. Помидоры маленькие 6 шт. Соль по вкусу В миске соединить кипяток, соль, сахар, растительное масло, мешать до растворения сахара и соли. Добавить муку и замесить быстро гладкое тесто, не тугое. Накрыть полотенцем, дать настояться 30 минут. Высыпать в миску творог, добавить порубленный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, немного соли. Вилкой все хорошенько перемешать. Стол посыпать мукой, тесто разделить на две равные части, раскатать скалкой в тонкий пласт оба куска теста. На одном пласте теста стаканом отметить место для начинки. Выложить немного творога и кружочек помидора. Накрыть вторым пластом теста. Прижать стаканом, так чтоб начинка оказалась по центру, таким образом вырезаем пирожки. Обрезки теста убрать перемесить без муки в комок и дальше делаем из него пирожки по тому же принципу. Жарить пирожки на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета. Готовые пирожки, подавать теплыми.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 934 автор: admin 29-07-2014, 09:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
