Домашний соус терияки с медом Все рецепты, Соусы, Восточная кухня |
||
Про японский соус терияки не знает только ленивый. Чаще всего его покупают в уже готовом виде. Но зачем платить больше, если можно приготовить его дома с меньшими финансовыми затратами? Предлагаю вам вариацию на тему терияки, которую очень легко воплотить. Никаких сверхъестественных ингредиентов для этого вам не понадобится ;) Готовый соус вы можете использовать для запекания курицы и мяса, для приготовления стир-фрая, им можно глазировать рульку при запекании. Да много куда еще можно применить этот соус. Берите на вооружение. На 400 мл соуса: соевый соус 250 мл. белое сухое вино 100 мл. мёд 120 грамм кукурузный крахмал 1 ст.л. Кладем все ингредиенты в сотейник. Перемешиваем так, чтобы крахмал разошелся в жидкости. Ставим на плиту и варим на среднем нагреве, постоянно помешивая венчиком, до закипания и загустения соуса. Снимаем с огня и используем по своему усмотрению. Соус можно хранить в холодильнике в закрытой емкости около месяца. Теги: терияки, мед Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 210 автор: admin 1-06-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |