Рыбка в шубке (филе лосося в миндальной панировке) Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Филе лосося можно запанировать в миндале, нарезанным пластинами. Для этого каждый кусочек рыбы надо обвалять в муке, затем во взбитых до устойчивых пиков белках и, наконец, в миндале. Обжаривать со всех сторон на слабом огне. лосось (филе); соль - по вкусу; лимон (сок) - 1 шт.; для панировки: мука; яйцо (белки, взбитые до пиков); миндаль (в пластинках); растительное масло для обжаривания. Филе посолить и замариновать в лимонном соке часа на 2-3. Достать из маринада филе, высушить бумажным полотенцем, обвалять в муке, в яичных белках и миндале. Обжарить на слабом огне со всех сторон. Теги: рыба, филе, лосось, миндаль, панировка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1571 автор: admin 23-05-2012, 08:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |