Удивительный пирог Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео |
||
Это очень вкусный пирог с необычным способом приготовления. Результат вас порадует отличным вкусом. Начинка не разваливается, остается сочной и нежной даже на второй день. На 6 порций Тесто Тесто дрожжевое слоеное 500 г Масло сливочное 10 г 1 начинка Сыр твердый 200 г Творог 200 г Куринные яйца 2 шт Соль 3 г 2 начинка Куринные яйца 3 шт Молоко 100 мл Соль 3 г Ветчина 100 г Слоеное дрожжевое тесто раскатываем тонким кругом и выкладываем на дно формы смазанной сливочным маслом. Готовим первую начинку, смешав натертый твердый сыр с творогом, яйцами и солью. Круглую глубокую пиалу или миску выкладываем пищевой пленкой и до наполняем начинкой. Вынимаем сырную начинку и разрезаем на 4 части, получив аккуратные треугольники. Выкладываем начинку на дрожжевое тесто оставляя пространство между кусочками. Сверху накрываем еще одним слоем теста как показано в видео. Отправляем в духовку на 220 градусов на 10 минут что бы верх теста слегка подрумянился но форма не расплылась. Пока пирог в духовке, готовим верхний слой. Смешиваем яйца молоко и соль. При желании можно добавить немного мелко нарезанной ветчины. Заливаем пирог сверху получившейся смесью и отправляем в духовку еще минут на 30. При необходимости можно временно прикрыть верх пирога фольгой. Такой пирог очень вкусный горячим, но и остывший не оставит родных равнодушными. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 97 автор: admin 15-04-2019, 16:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |