Баклажанные раковины с мясом
Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Баклажанные раковины с мясом

баклажаны - 2-3 шт
фарш мясной - 500 гр
лук - 2 шт
помидоры - 2-3 шт
чеснок - 4-5 зубчиков
сыр твердый - 75 гр

1. Баклажаны порезать на кружочки диаметром 0,5-1 см, ДО КОНЦА НЕ РАЗРЕЗАТЬ, чтобы получилось что-то типа морской раковины.
Баклажанные раковины с мясом

2. Кружочки посолить и оставить на 20-30 минут, чтобы дали сок.
Баклажанные раковины с мясом

3. Приготовить фарш: очень просто - мясо, соль, перец, лук.
Баклажанные раковины с мясом

4. По истечении 30 минут, баклажаны промыть и промокнуть салфеткой. Баклажанные раковины начинить фаршем.
Баклажанные раковины с мясом

5. Обжарить с 2-х сторон, можно в кляре (обвалять в муке, а потом в яйце).
Баклажанные раковины с мясом

6. После того как баклажаны поджарились, выложить их форму. Сверху положить по кружочку помидора. Выдавить чеснок, посыпать тертым сыром и в духовку при 180 С, запекать до готовности.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: баклажаны, мясо
Добавить в закладки:
Просмотров: 785 автор: admin 14-07-2012, 04:55 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиваркеФормула шоколада. Техника работы с шоколадомХолодец, заливное, жюльен
 
 

Скачать фильм

Тайная жизнь / A Hidden Life (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Туннель: Опасно для жизни / Tunnelen (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Джентльмены / The Gentlemen (2020) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Плохие парни навсегда / Bad Boys for Life (2020/BDRemux/BDRip/HDRip)Зеркало / Looking Glass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама