Сырная лепешка в мультиварке Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
Мультиварка – электроприбор, который позволяет быстро и просто приготовить множество блюд, как привычных, так и экзотических. Сырная лепешка – это вид несладкой выпечки, который можно использовать и как самостоятельно блюдо, и как дополнение. Сырные лепешки появились, наверное, в то время, как люди научились делать сыр и печь хлеб. Добавляя в тесто сыр, хозяйки делали его более калорийным и сытным. Как известно, сыр медленно переваривается, поэтому надолго обеспечивает ощущение сытности, а также содержит много кальция. В конце концов, сыр – это очень вкусно. В грузинской кухне сырные лепешки с добавлением мяса стали отдельным блюдом – хачапури. мука – 1,5 ст. масло сливочное – 40 г сыр – 150 г яйца куриные – 3 шт. сметана (майонез) – 2 ст. л. соль морская – 0,5 ч. л. разрыхлитель – 1 ч. л. чеснок – 1 зубок укроп – по вкусу лук зеленый – по вкусу 1. Сыр твердых сортов трем на терке и смешиваем его со сливочным маслом. 2. Добавляем куриные яйца и сметану, по вкусу солим. Все взбиваем, чтобы получилась однородная масса. 3. Смешиваем муку и разрыхлитель и также добавляем в сырную массу. Снова все перемешиваем. 4. Зелень мелко нарезаем ножом, добавляем ее в тесто. Чеснок чистим от шелухи и трем на терке. Также добавляем его в тесто и перемешиваем. Получится довольно густая масса. 5. В кастрюлю мультиварки наливаем небольшое подсолнечного количество масла, чтобы тесто не пригорало и не прилипало к ее поверхности. 6. Выкладываем в кастрюлю тесто. Мультиварку устанавливаем в режим выпечки и устанавливаем время на 50 минут. 7. Спустя 40 минут переворачиваем лепешку на другую сторону. Далее запекаем оставшиеся 10 минут, чтобы лепешка полностью приготовилась и поджарилась с обеих сторон. Теги: сыр, лепешки, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1763 автор: admin 5-07-2013, 18:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |