Борщ без мяса в мультиварке Все рецепты, Первые блюда, Борщ |
||
Мужчине тяжело представить себе борщ без мяса, ну, моему мужу точно. Но я все же нашла один способ, как ему угодить. Открою секрет и вам. Если приготовить борщ без мяса в мультиварке, то получится очень насыщенное и ароматное блюдо. Все дело в том, что блюда, приготовленные в мультиварке, полностью пропитываются ароматами каждого из добавленных вами ингредиентов, потому отсутствие мяса не ощущается. Поверьте, уж если моему мужу понравилось (хотя он всегда недовольно ворчит, если на столе, а тем более в первом, нет мяса), то и другим мужчинам тоже придется по вкусу. Как видите, я нашла способ угодить любимому мужу. Хотя что долго рассказывать — вооружаемся рецептом и приступаем к готовке! Готовьте с удовольствием и все у вас получится! свекла – 1 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. капуста – 150 г болгарский перец зеленый – 70 г картофель — 300 г вода – 1 л подсолнечное масло – 50 г соль перец черный молотый сушеная зелень лавровый лист чеснок – 1 шт. 1. Подготовим все необходимые нам продукты. Моем и очищаем овощи: морковь, свеклу, картошку и болгарский перец. 2. Все подготовленные овощи измельчаем тем способом, который вам больше всего нравится: можно кубиками, дольками, на терке (естественно, все, кроме картофеля). 3. Капусту тонко шинкуем. 4. Лук очищаем, промываем и мелко нарезаем. 5. Приготовленные овощи закладываем в чашу мультиварки и наливаем половину стакана воды. Далее добавляем подсолнечное масло и выставляем мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут. 6. Есть время, чтобы подготовить картошку. Очищаем и нарезаем небольшими кубиками. 7. По истечении необходимого времени кладем нарезанный картофель в мультиварку. Добавляем чуть меньше одного литра воды (900 мл) и специи, зелень, лавровый лист и солим по вкусу. 8. Выставляем мультиварку в режим «Суп» на 60 минут. 9. Чистим чеснок, моем и пропускаем через чесночницу. 10. Когда борщ будет готов, добавляем измельченный чеснок, но это по желанию. Борщ подаем горячим, приправив сметаной. Теги: мясо, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1088 автор: admin 4-02-2014, 01:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |